Cseresznyés gyümölcslepény
…esszencia 225 g liszt Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 200° C-ra (légkeveréses 180°C), gáz 6-os fokozat. Szitáljuk a lisztet egy nagy tálba, adjuk hozzá a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint, majd…
egy kilo gaz menyi liter
Répatorta
…Melegítsük elő a sütőt 150C fokra (légkeveréses 130C, gáz 2 fokozat). Vajazzunk vagy sütőmargarinozunk ki egy 15 x 9.5 x 7 cm-es vekniformát. Szitáljuk a lisztet, fahéjat, és sütőport egy…
Almás-diós táska
…Elôkészítés: A tepsit kibéleljük sütôpapírral, majd félretesszük. A sütôt elômelegítjük. A tésztához a lisztet egy keverôedénybe szitáljuk, és hozzákeverjük az instant élesztôt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó…
Gyors gyümölcsös muffin
…lisztet, a sütőport, a cukrot, a reszelt citromhéjat és a sót egy tálba keverjük. Egy másik tálba a vajat vagy sütőmargarint a tojással és a folyadékkal habosra keverjük. Az így…
Valódi nürnbergi mézeskalács
…perc alatt megsütjük. (Alsó és felső sütés: kb. 180 fok, légkeveréses: kb. 160 fok, gáz: 2-3. fokozat.) A mézeskalácsokat a sütőpapírral együtt egy tortarácsra húzzuk. A mázhoz a porcukrot és…
Cseresznyés rétes
…a legmagasabb fokozatán sima masszává keverjük. A tésztát fél órán át pihentetjük. A vajat vagy margarint egy kis edényben megolvasztjuk. A tésztát először nyújtófa segítségével kinyújtjuk, majd egy nagy lisztezett…
Ünnepi kenyértorta
…perc. A megsült tésztát a sütőformából kivéve egy sütőrácson hagyjuk kihűlni. A barackot jól lecsepegtetjük, egy barackfelet díszítéshez félreteszünk belőle. A kihűlt süteményt egy tortatálra tesszük, a tésztát a lekvárral…
Gáspár nagyi pogácsája
…tesszük, a gáz 3-4-es fokozatára visszavesszük. Sütési ideje kb. 20 perc, mikor a pogácsa illata érződik, ki lehet nyitni a sütőajtót megnézni. A tepsi alá vízzel telt edényt teszünk. Megjegyzés:…
Gyors kefíres süti ribizlivel
…Elkészítés A sütihez valókat keverőtálba tesszük és robotgéppel simára dolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, szögletes tepsibe (kb. fél gáz tepsi méretűbe), vagy 26 cm átmérőjű kerek tortaformába simítjuk a tésztát….
Szász túrós kocka
…puding felszínét rögtön letakarjuk, és hagyjuk kihűlni. A tésztához a tejet egy főzőedényben felmelegítjük, majd a vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk benne. A lisztet egy keverőedénybe szitáljuk, és egyenletesen hozzákeverjük az…