Somlói galuska – eredeti
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Világos piskóta 10 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt vaníliás cukor citrom Kakaós piskóta 5 tojás 10 dkg cukor…
eredeti budapest szelet
Ferdinánd II.
…Hidegen is jó, de langyosan mennyei! Megjegyzés: Az a legjobb, hogy a töltelék egy része sütés közben lecsorog a tepsi aljára és ott karamellizálódik. Az eredeti recept a klassszikus módon…
Fokhagymás kenyér
…kenyeret eredeti formájára összeillesztjük , és alufóliába csomagolva a sütőben átsütjük . A kenyér belül , magába szívja a zamatos vajat , kívül pedig ropogóssá válik . Tanácsok: 2-3 ujjnyi…
Igazi farsangi fánk
…a vajat is belegyúrjuk. Cipót formálunk belõle, liszttel meghintett tálba rakjuk, és a tetejét is meglisztezzük. Konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen addig kelesztjük, amíg eredeti térfogatának duplájára nem nõ. Ezután…
Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
…krémmel öntözzük meg a főzött krémmel időközben megtöltött golyócskákat. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák mozart torta recept eredeti chilis bab recept lúdláb torta eredeti recept eredeti trüffel torta recept…
Köményes-rozsos kenyér
…letakarva eredeti térfogatának duplájára kelesztjük. Egy darabban hagyva, hosszúkás formára alakítjuk, és az elõmelegített, forró sütõben szép pirosra sütjük. Ha megsült, vízzel lekenjük a tetejét, és további 5 percre visszatesszük…
Sonkás keltekercs
…a külső felületen. 6.Deszkára emelve kihűtjük, hidegen szeleteljük Tanácsok: Az eredeti recept szerepel a fentiekben,de én annyit módosítottam,hogy a kelkáposztára só heylett ételízesítőt tettem,és megszórtam fokhagymaporral. A sütőpapírra először a…
Pogácsakenyér
…élesztővel, jól kidolgozzuk, majd 1,5-2 cm-es lappá nyújtjuk. 5×10 cm-es darabokra vágjuk és töltjük. Alsó és felső szélét egymásra hajtva /mint a buktát/ végeit lenyomva, tojással megkenve, 1-2 helyen bevágva…
Darázscsípés
…teszünk. Megjegyzés: Ne kérdezze senki, hogy miért darázscsípés, ha nincsen benne méz. Ez egy német recept, melynek az eredeti neve Bienenstich, ami magyarul darázscsípést jelent. A receptet Anita küldte. Köszönjük!…
Lencsefőzelék – rántás nélkül
…a lencsével összekeverjük. Megjegyzés: A többi főzeléket is így csinálom a fogyókúra alatt. Majdnem olyan, mint az eredeti, csak nem tartalmaz olajat, lisztet és tejet. A receptet Macskacicó küldte. Köszönjük!…