Sacher torta
…Figyeljünk hogy az olvasztott csokoládé hőmérséklete ne legyen 36 C-nál melegebb, mert könnyen leéghet, vagy fellágyíthatja a lekvárbevonatot a torta tetején. A bevonáshoz a tortát mindig tegyük tortarácsra, hogy legyen…
eredeti hangyaboly torta
Málnás caprese torta
…és ez nagyon helyes, ugyanis olyan igazi ragacsos, nem száraz tortát akarunk. Ha kész, elválik a tortaforma oldalától. Vedd ki, hagyd hűlni 5-10 percig! Akkor óvatosan vedd ki a formából,…
Nevenincs torta
…hobbim a tortakészítés-díszítés lett. Amennyire időm és főként pénztárcám engedi, kísérletezgetek. Eredetileg ezt a tortát nem így képzeltem el, de bizonyos technikai nehézségek miatt ez lett belőle (magyarán: elrontottam az…
Tiramisu tejérzékenyeknek
…nem tehetem bele az eredeti hozzávalókat. Ezért kérném az ilyen kritikákat mellőzni. A receptet Aaaniii küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tiramisu tejérzékenyeknek eredeti néger kocka eredeti rntsos rtes eredeti lengyel szelet…
Provence-i bárányborda francia lecsóval
…Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák francia krémes torta receptek francia rakott krumpli stahl konyhaja francia hagymás muffin francia csoki krém francia salata sthal francia almatorta csirke pácle…
Halászlé (eredeti)
…receptet Sipos Iván küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Sprotni mivel finom fagyasztott apru00c3u0083u00c2u00b3 hal elku00c3u0083u00c2u00a9szu00c3u0083u00c2u00adtu00c3u0083u00c2u00a9se eredeti hamburger recept eredeti habroló krém juhtúrós lepény receptek eredeti hamburgerhús recept eredeti madeleine recept igazi…
Gibanica ahogy Veresék csinálják
…Melegen tálaljuk, kockákra vágva. Ez az eredeti szerb recept magyarított változata. Tanácsok: Tán jobb is mint az eredeti:))) Ha van kedvem apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel is szoktam ízesíteni. Langyosan…
Wonton leves
…gomba, borsóhüvely, bambuszgyökér, újhagyma és kínai kel csíkokra szelve. Szóval, pontosan nem tudom milyen az eredeti recept. :) Az eredeti batyuk formája persze nem ilyen, mint a képen,de én nem…
Tarte Tatin – borított almatorta
…aranybarnára sütöm. A kész tortát a sütőből kivéve 5 percig pihentetem, majd – miután a tésztát késsel elválasztottam a tál falától – egy tortatálat a tetejére teszek, és hirtelen mozdulattal…
Diós-narancsos csuka
…eredeti sorrendben (ezáltal visszakapjuk a hal eredeti formáját) behelyezzük egy tepsibe úgy, hogy a szeletek közé egy-egy vékony cikk almát helyezünk. A sajtokat lereszeljük, és a tejszín segítségével sűrű sajtmártást…