Feketeerdő torta

…majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 dkg habfixálót. A kihűlt tortakarikát három lapba felvágjuk és meglocsoljuk cseresznyepálinkával. A pálinka helyettesíthető rummal, ill. konyakkal. A lapokat betöltjük tejszínhabbal, amelybe rétegenként…

Gyümölcs kocka

…cs. vaníliás cukor 1 reszelt citrom héja 25 dkg porcukor 1 Rama dió darabok baracklekvár Elkészítés A margarint a porcukorral habosra keverjük, belekeverjük a citromhéjat, a vaníliás cukrot, az őrölt…

Hideg gyümölcsös finomság

…eper, málna – ezekkel a legfinomabb, vagy befőtt apróra vágva, télen fagyasztott gyümölcs Elkészítés: A kefireket, a tejfölt, mézet (porcukrot), vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat elkeverjük. Kóstolás után még igazíthatunk az…

Cseresznyés gríztorta

…héja 7,5 dkg őrölt mandula Elkészítés: A tejet egy csipet soval felmelegítjük (nem kell, hogy forrjon), levesszük a tűzről, és belekeverjük a grízt, hagyjuk duzzadni. A vajat habosra keverjük a…

Hideg gyümölcsleves II.

…a pudinggal, hozzáöntjük a tejszínt és az ananászkonzervet a levével együtt, ettől elég édes lesz. Annyi és olyan gyümölcsöt teszünk bele, amilyen van vagy szeretünk. Legjobb és legmutatósabb piros gyümölcsökkel…

Túróbomba

…vagy babapiskóta Elkészítés: A túrót, a tejfölt és a porcukrot összeturmixoljuk, hogy sima krémet kapjunk. Belekeverjük az előzőleg beáztatott mazsolát, az aprított kivit és őszibarackot. 1 dl vizet a mikróban…

Barackos süti

…a vaníliás cukrot. A lisztet az összeszitált sütőporral apránként adjuk hozzá. Végül óvatosan a tojások felvert habját is hozzákeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinos, lisztezett tepsibe öntjük, tetejét sűrűn kirakjuk gerezdekre vágott…