Mézes puszedli (karácsonyi)

…sütőmargarin 2,5 dl méz Elkészítés A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint. Adunk hozzá cukrot, lisztet, 1 tojást, szódabikarbónát, és ízesítjük. Jól kidolgozzuk, fél cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk…

Császársaláta

…vagy sült pulyka- vagy csirkehús is) Az öntethez: 4 evőkanál fehérborecet, 1 evőkanál méz, 1 mokkáskanál csípős mustár, 1 mokkáskanál só, fél mokkáskanál őrölt bors, 6 evőkanál olívaolaj Elkészítés: 1….

Epertej

Hozzávalók: 30 dkg eper 6 dl tej 4 dl joghurt 2 evőkanál méz citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével…

Pudingos mézes

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 1 tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 2 ek méz 5 ek tej 2 ek kakaópor…

Mézes Lajcsi

…20 dkg porcukor Tészta 5 dkg Rama margarin 2 mokkáskanál szódabikarbóna 40 dkg finomliszt 2 evőkanál kakaó 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 2 egész tojás Elkészítés Először a tojásokat,…

Mézes ágyas pálinka

Hozzávalók: 1 literhez: 40 dkg méz 7-8 szem kandírozott vagy aszalt eper 5-6 szem aszalt szilva 5-6 szem aszalt sárgabarack 5-6 szem aszalt körte (elhagyható) pálinka Elkészítés: A mézet felhevítjük,…

Diós-mákos krémes

…2,5 dl finomliszt 2 kk sütőpor 1,5 dl mák (nem szabad ledarálni) 30 dkg Rama 1 liter tej 28 dkg porcukor 1 ek méz 1 kk szódabikarbóna Elkészítés 30 dkg…

Mézes meggyes

…zsemlemorzsa 1 kg kimagozott meggy 8 kanál méz 4 tojás 6 kanál rétesliszt Elkészítés A lisztet és a margarint a sóval, porcukorral, tojássárgával és annyi tejföllel hogy rugalmas tésztát kapjunk…

Színes mézeskalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 50 dkg méz 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 1 kg liszt 1 e.k….

Csokis kókuszcsók

Hozzávalók: 30 darabhoz: 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 25 dkg kókuszreszelék 1 teáskanál méz 5 dkg liszt 1 citrom reszelt héja (kimaradhat) 10 dkg ét tortabevonó sütőpapír Elkészítés: 1. A…