…megszilárdul. A tejszínből verjünk kemény habot, és forgassuk bele. A masszát simítsuk el a tortalapon. A kivit hámozzuk meg és szeleteljük fel, a mangót is hámozzuk meg, felezzük el, magozzuk…

…porcukorral elkeverjük, és kissé felmelegítjük. Ebbe fogjuk majd a babapiskótákat beleforgatni. A fóliával kibélelt tál aljába tegyünk egy kis pezsgőkrémet, majd a pezsgőbe forgatott babapiskótából tegyünk rá egy sort, és…

…óvatosan a habba forgatjuk. Lisztezett tepsiben, 170 fokon kb. 10 perc alatt, (tűpróba) megsütjük. Az előző nap felfőzött krémet alaposan kikeverjük. A tejszínhabnál sűrűbb, de a vaj vagy sütőmargarinkrémnél könnyebb…

…kisodorjuk mindet, külön-külön, majd a kakaósra ráhelyezzük a színes tésztát, és összetekerjük, mint a beiglit. Kókuszreszelékbe is forgathatjuk. Hűtőbe tesszük, amíg jól meg nem keményedik. Éles késsel vékony szeletekre vágjuk….

…tejet adunk hozzá és jól összekeverjük. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük, és lassú tűznél megsütjük. Sütés után kockákra vágjuk. Amikor kihűlt csokimázba forgatjuk, és kókuszreszelékbe mártjuk. gyermekkel is készíthető…

…vaníliát és a sütőporral elkevert, átszitált lisztet, végül forgasd bele a zabpelyhet és a csokit. Evőkanálnyi tésztadarabkákból formázz lapos cookiekat. 170 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig süsd gyermekkel is készíthető…

…tejszínt kemény habbá verjük és a dermedő citromkrémbe forgatjuk. A piskótát keresztben félbevágjuk a krémmel, megkenjük, és a félbevágott eperszemekkel kirakjuk. Feltekerjük, majd kb. 2 órára behűtjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….