Joghurt szelet

Hozzávalók: 1 nagy doboz gyümölcs joghurt 1cs.étkezési zselatin 5dkg cukor 3cs.tejszinhab por 3dl tej 5-10dkg gyümölcs Elkészítés: a joghurtot a zselatinnal összemelegítjük(forralni nem szabad)Hozzá adjuk a cukrot,hütjük.A tejszinhab porokat felverjük…

Gesztenyés finomság

…vanília puding 3 dl tej 1 kocka Rama 1 cs gesztenye massza A tetejére 1 cs tejszínhab pótló por 1.5 dl tej csokireszelék A tepsi kikenéséhez zsír, vagy sütőmargarin liszt…

Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)

…elkészült őzgerincet fátyolnyi porcukorral meghintett sütőpapírral borított rácsra borítom. A sütőforma bélelésére használt papírt óvatosan lehúzom, porcukorral meghintem. Akkor szeletelhető, ha teljesen kihűlt. Frissen az igazi, de ha egy napot…

Védőnéni túrótortája – 1 éves babáknak

Hozzávalók: 2 tojássárgája 25 dkg (por)cukor 2 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin 50 dkg túró 1,8 dl (baba)víz 25 g étkezési zselatin 3 dl tej Elkészítés: 1.) Egy tálban…

Teafagylalt gyümöcssalátával

…áztatjuk,majd a forró teában feloldjuk. (Ha zselatin port használunk,a teában feloldjuk.) Ezután hűlni hagyjuk. A cukrot,tojássárgáját,citromlevet és a rumot világos habbá keverjük.A tejszínt keményre verjük. A teát kihűlésig,sűrűsödésig kevergetjük,a tojáshabbal…

Rumos-csokis szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 1 csomag classic kapuccinó por 2 kávéskanál neszkávépor 25 dkg Rama Elkészítés…

Dahl

…cm-es reszelt (zöld) gyömbér őrölt chilipaprika por (illetve Erős Pista) 1 csokor korianderlevél zöldje 3 e.k. étolaj Elkészítés: Bőséges langyos vízzel mossuk meg 3x a lencsét, majd 3/4 liter vízzel…

Bodzaszörp 2.

…fejét /ernyőjét/ jól át kell nézni, hogy ne legyen bogaras /tetves/. Legjobb akkor leszedni amikor napsütéses idő van, mert akkor van rajta sárga virágpor, és ettől lesz szép szinü a…

Tavaszi rakottas

Hozzávalók: 1kg.burgonya 1.cs.mexikói zöldsékeverék (mirelitt) Fél kg.hús (csirke mell,pulyka filé,stb.) 1 pohár tejföl 3 gerezd foghagyma (Por,krémet ne) Só Bors Zsir,v. olaj Elkészítés: A húst csikokra vágva zsiron(olajon) a foghagymával…

Kardinális

Hozzávalók: 10 db tojás 20 dkg kristálycukor 1 kiskanál ecet 6 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 5 dkg rétesliszt 3-4 dl tejszín 2-3 csomag habfixáló por baracklekvár (egyéb savanykás…