Almás-fahéjas háromszög

…közepes hőmérsékleten. Ha kicsit kihűlt, háromszög alakúra szeleteljük. Ne túl nagy tepsit válasszunk, mert akkor nem lesz olyan szép magas a sütemény. Gyors, és egyszerű. Aki nem szereti a mazsolát,…

Gyors gesztenyekocka

Hozzávalók: 1 szögletes, kakaós piskótatortalap, 25 dkg gesztenyemassza, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 10 dkg magozott meggybefőtt, fél üveg csokiöntet, rumaroma Elkészítés: A gesztenyemasszát kikeverjük a tejjel, tejszínnel, néhány…

Gyors gofri

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 12 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája (és fehérje) 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá…

Uborka saláta Görög módra

Hozzávalók: 4 adaghoz: 40 dkg uborka, 2 dl kefir, 2 dl natúr joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma, 0,5 cs. petrezselyem zöldje, fehér bors, só Elkészítés: Az uborkát legyaluljuk, gyengén megsózzuk és…

Buba féle joghurttorta

…a joghurt kivételével felforralom és szobahomérsékletűre kihűtöm majd hozzáöntöm a szobahőmérsékletű joghurtokat. Míg hűl, felverem a tejszínt (habfixálóval jó kemény lesz) és összekeverem a kihűlt joghurtos krémmel. A krémet rásimítom…

Joghurtos kevert lepény

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 2 natúr joghurt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 joghurtos pohár cukor 4 joghurtos pohár rétes, vagy sima…

Joghurtos-curry-s csirkemell

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1/2 kg csirkemell 1 pohár natúr joghurt curry bors só keményítő petrezselyem olívaolaj Elkészítés: A vöröshagymát olajban megfonnyasztom, majd a csíkokra vágott csirkemellet hozzáadom, fehéredésik sütöm….

Narancsos csokitorta

…natúr joghurt 1 kiskanál sütőpor 20 cm átmérőjű és legalább 7.5 cm mély kerek forma A mázhoz: 10 dkg tejcsokoládé 17,5 dkg étcsokoládé 1,5 dl tejszín Elkészítés: 1. Sütőt 170…

Friss tavaszi spenótos tortácskák

Hozzávalók: 30 dkg friss spenót 1 egész tojás 1/2 pohár natúr joghurt 1 csokor petrezselyemzöld 5 dkg feta 2 dkg frissen reszelt parmezán 1 csomag leveles tészta 1/3-a 1 gerezd…

Joghurtos (kefíres) sütemény

…1 pohár étolaj 1 pohár joghurt vagy kefír Elkészítés A joghurtot (kefírt) kiöntöm egy tálba, és jól összekeverem. A vaníliás cukorral, a kristálycukorral, ill, a 3 db tojással jól kikeverem….