Omlós almás

…az almát, és a többi száraz anyagot. 5 perc alatt max. fokozaton robotgéppel jól kikeverem. Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe sütöm 165 fokon, légkeveréses sütőben, kb 20 percig. gyermekkel is készíthető…

Diós gesztenyetorta

…kikenünk, liszttel behintjük. A diós masszát beleöntjük, és elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb. 15 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk. A lekvárt kiskanállal…

Molnárka

…tepsibe tesszük, és újabb 45 percig kelesztjük. Végül a tetejüket felvert tojással lekenjünk, és előmelegített sütőben 200 fokon, légkeveréses sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. Tormakrém: a…

Csirkés pite (pie)

…formát kényelmesen kibélelhessük vele úgy, hogy pereme is legyen. A tésztát villával megszurkáljuk, nehogy sütés közben felpúposodjon. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C) 8 perc…

Citromos süti

…formába (30x11cm) öntjük, és elegyengetjük. Sütőbe téve 50 percet sütjük, (gáz sütőnél 2-3 fokozaton, légkeveréses sütőbe 150 fokon). A mázhoz a vaníliás cukros porcukrot és a citromlevet csomómentesre keverjük. Sütés…

Gesztenyés fatörzs

…kivajazott és belisztezett gáztepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) 16-17 perc alatt megsütjük. Azon melegében feltekerjük, így hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékleten felengedett gesztenyét a…

Rothschilkuglóf citromos mázzal

…kuglófformába simítjuk, majd előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 1 óra 10 percen át sütjük. Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük: ha nem tapad rá…

Szezámmagos sörkifli

…lapra tesszük, (csak ez jó, mert leragad), megkenjük a tetejét tojással és megszórjuk szezámmaggal. Légkeveréses sütőben, középen 180 fokon kb 25 percig sütjük. Hasonló kategóriák ráksaláta tésztával stemnybe val krmek…

Omlós almatorta

…közé téve lehet, ezért jó megoldás, ha belenyomkodjuk a formába. Az almát egyenletesen a tésztára halmozzuk. 4. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) kb. 40…

Madártej-torta

…összeforgatjuk. A maradék habot és lisztes keveréket ugyanígy két részletben hozzáadjuk. Egy 24 centi átmérőjű tortaformát kikenünk, belisztezünk, és a massza felét belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fok, légkeveréses