Litván töltött krumpli gombamártással

Hozzávalók: 1 kg krumpli 50 dkg darált hús 2 db vöröshagyma 30 dkg gomba 1 pohár tejföl 1 db tojás só őrölt bors ételízesítő szerecsendió pici olaj Elkészítés: A krumplit…

Pikáns csirkeszárnyak

Hozzávalók: csirkeszárnyak olaj darált erőspaprika méz citrom Elkészítés: Először készítettem egy pácot a olaj, a darált erőspaprika, a méz és a citrom keverékéből – nagyából hasonló arányban tettem bele az…

Linzertorta

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 2 tojássárgája, 10 dkg darált dió, 5 dkg cukor, csipetnyi só, savanykás ízű lekvár (málna, ribizli, meggy), reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk…

Tornyos sütemény

darált dió 16 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 1 dl rum 30 dkg darált keksz Elkészítés A tészta (alap) hozzávalóit összekeverjük. A töltelék (krém) hozzávalóit is összekeverjük. Citromfacsaró (régi, üvegből…

Mogyorós kuglóf

…tej 15 dkg darált mogyoró 10 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, beleadjuk apránként, és egymás után a 3 tojássárgáját, az…

Diós rácsos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 15 dkg darált dió baracklekvár 1/2 citrom leve és héja 1 tojás 10 dkg porcukor 1…

Finom sütemény

Hozzávalók: Tészta: 20 dkg sütőmargarin, 20 dkg cukor, 20 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, 10 dkg liszt , 6 tojás, vaníliás cukor, sütőpor, néhány csepp citromlé Krém: 1 tojás,…

Zöldséges batyu

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 6 tojás 6 evőkanál olaj só (az állagtól függően + liszt) A töltelékhez: 50 dkg darált sertéscomb 25-30 dkg champion gomba (1 üveg) 25-30…

Kekszalapú túrótorta

Hozzávalók: 200 g vajas keksz 100 g pörkölt, darált mandula 100 g puha vaj 500 g túró 4 dl habtejszín 2 csomag habfixáló 100 g fruktóz 2 csomag vaníliás cukor…

Rózsa szelet

…lehet más, savanykás íz is), 10 dkg darált dió, 12 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor , 15 dkg porcukor , 1 csomag vaníliás cukor , 3 tojássárgája. Elkészítés: A…