…sóval, őrölt borssal és szerecsendióval, majd megöntözzük az olvasztott vajjal/margarinnal. Befedjük a maradék burgonya- és hagymakarikákkal, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk a tejszínnel, végül a forró sütőben (akár a hússal egyidejűleg) 35-40…
Hozzávalók: 1-1,5 csirkemell (lehet másból is, de én száraz hússal szeretem) 1 kisebb fej vöröshagyma só olaj 5 dl tejszín (habtejszínnel nagyon finom) majoranna bazsalikom kakukkfű A körethez: bulgur (rizs,…
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 30-40 dkg darált hús 1 dl olaj pirospaprika 1 paradicsom só 2-3 dl tejföl étkezési keményítő 50 dkg fodros nagykocka tészta Elkészítés: A darált húsból…
Hozzávalók: 2 evőkanál olaj, 10 dkg daralt hús vagy sonka, 1 fej vöröshagyma, 1 kis fej zeller, 1 szál sárgarépa, paradicsompüre, só, 1 gerezd fokhagyma, rozmaring, petrezselyem, 10 dkg reszelt…
…és a sütőben, a csirkecomb mellett 50 perc alatt süsd meg. Pihentesd öt percig, és a hússal tálald. Kínálhatsz hozzá párolt zöldségeket is. Elkészítési idő: 70 perc Egy adag: 655…
…egy kis sonkát. Kivajazok egy jénai tálat, belekarikázom a burgonyát. A burgonya tetejére ráöntöm a tejszínt. Utána rárakom a darálthúst. A darálthús tetejére rakom a tejfölt. Majd behelyezem a sütőbe…
…félretesszük. A csirkemellszeleteket sózzuk, borsozzuk, és a felforrósított olajon megsütjük. Tálaláskor salátaleveleket teszünk minden tányérra, rátesszük a kuszkuszos salátát és az avokádót, és a sült hússal kínáljuk. Elkészítési idő: 45…
…olaj a sütéshez Elkészítés: A pulykamellből 4 db nyitott szeletet vágunk, a leeső részt ledaráljuk. Áztatott zsemlét, tojást, gesztenyepürét és a fűszereket a darált hússal jól összekeverjük. A nyitott szeleteket…
…A palacsintákat megtöltjük a hússal, négybe hajtjuk őket, és egy tűzálló edénybe tesszük. A pörkölt lébe fél deciliter tejfölt keverünk, és egy részével leöntjük a palacsintákat, majd sütőben felforrósítjuk, és…
Hozzávalók: 50dkg burgonya,5 tojás,50dkg darált hús,1ek.vágott petrezselyem,1ek.vágott snidling,izlés szerinti zöldségek(sárgarépa,zöldborsó,zöldbab stb.)10dkg reszelt sajt,só,bors Elkészítés: A burgonyát alaposan megmossuk, és héjában,kevés sós vízben puhára főzzük.négy tojást keményre főzünk,majd meghámozzuk.A húst összekeverjük…