Spanyol szél

…dkg savanyú uborkával, 15 dkg túróval, ízlés szerint oregánóval. A masszához hozzáadjuk a tojások fehérjét, és margarinnal kikent, morzsával beszórt tepsibe vagy őzgerinc formában szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Óriás túrós-csokis rúd

…Őzgerinc formát fóliával kibélelünk, és beleöntjük a masszát. Kb. egy órára hűtőbe tesszük, amíg megdermed. Ezután kiborítjuk, és meglocsoljuk a tetejét az olvasztott tortabevonóval. Apró formában is készíthető: egy nagyobb…

Püspökkenyér

…a sütőporral elkevert liszt, majd a keményre vert tojáshab is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formában, vagy kisebb tepsiben süthető. Nagyon egyszerű, tovább gazdagítható birsalma sajt darabokkal, aszalt szilva, barack…

Méteres kalács

…1 kanál vizet teszünk. Őzgerinc formában külön-külön megsütjük, kb. 15 perc alatt. 1 csomag puncs ízű pudingport 2 deci tejben felfőzünk, ha kihűlt, 25 dkg margarinnal és 15 dkg porcukorral…

Csokis-kókuszos sütemény

…Olajjal kikenünk két őzgerinc- vagy pástétomformát, beleöntjük a tésztát, és előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kész, még 10 percet állni hagyjuk a formában, majd kiborítjuk,…

Kuglóf, amit mindenki imád

…a tészta, ezért a maradékot meg lehet sütni őzgerinc formában. Szoktam fahéjasan is csinálni. Mindenki kedvence, minden ünnepre ezt rendeli a család. A receptet Orsa, a fotót Teoti9 küldte. Köszönjük!…

Papagáj szelet

…majd beletesszük a tejfölt, a felfuttatott szalagárét, a lisztet és a tojások felvert habját. 3 részre osztjuk, mindegyik részbe teszünk különböző ízű pudingporokat. Őzgerinc formában váltakozva elosztjuk. Két formába fér…

Narancsos kuglóf

…vagy kenőtollal. Hidegen szeleteljük. Porcukorral meghinthetjük, de csokimázzal is bevonhatjuk. Megjegyzés: Ez a mennyiség 2 db őzgerinc formába (normál méretű) elegendő, de lehet kuglóf formában sütni, vérnarancsból készítve még mutatósabb….

Habszelet

…héja (vagy narancshéj) reszelt csokoládé Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Hozzáadagoljuk a porcukrot, lisztet, a megolvasztott margarint, belereszeljük a citromhéjat, csokoládét, és jól elkeverjük. Őzgerinc formában takaréklángon sütjük, 30…

Papagáj szelet

…vaníliás pudingport, a másodikhoz 2 ek kakaóport, a harmadikhoz 1 cs puncs ízű pudingport keverünk. Két, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott őzgerinc formában, lassú tűzön sütjük, úgy, hogy az alsó tészta sárga,…