Madártejes túrós pite
…vert tojáshabot belekanalazzuk. Megfőzzük mindkét oldalát, mint a madártej habját. A megfőtt habot lecsöpögtetjük (ez a hab kerül a sütemény tetejére a rácsok közé). A túrókrémhez a túrót a cukorral,…
…vert tojáshabot belekanalazzuk. Megfőzzük mindkét oldalát, mint a madártej habját. A megfőtt habot lecsöpögtetjük (ez a hab kerül a sütemény tetejére a rácsok közé). A túrókrémhez a túrót a cukorral,…
…1. réteg: 3 tojássárgáját, 6 evőkanál porcukrot, 1 csomag vaníliás cukrot összekeverünk, hozzáadjuk a 3 tojás fehérjét habbá verve. 1,5 dl vizet 2,5 evőkanál zselatinnal felforralunk, majd a krémhezkeverjük. Tepsibe…
…A 6 fehérjét felverjük a cukorral, és tetszetősen a sütemény tetejére kenjük, majd további 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon egyszerű elkészíteni és mennyeien finom sütemény. A receptet Esztiklock küldte. Köszönjük!…
…és a sütőporos lisztet. Ezt már csak fakanállal keverem ki. Miután összeállt a tészta, kivajazott-kilisztezett tepsibe öntöm, és előmelegített sütőbe tolom. Közepes hőmérsékleten sütöm, úgy. 40-60 percig. A végén tűpróbával…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:25-30 perc A tésztához 15 dkg porcukor 5 tojásfehérje 2 evőkanál liszt 15 dkg kókuszreszelék 1 csomag sütőpor A krémhez 5…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 5 tojás 6 evőkanál cukor 10 dkg darált mák 10 dkg kókuszreszelék 6 evőkanál liszt fél cs. sütőpor 3 cs….
…4 tojás habbá vert fehérjét. A csokoládés masszát egy előre kikent, morzsával hintett szögletes formában, előmelegített sütőben, 175 fokon, 1-1 1/4 óráig sütjük (tűpróbát végzünk). Hagyjuk kihűlni. A sütemény tetejét…
Hozzávalók elkészítés:50 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 16 dkg Rama margarin 25 dkg cukor 3 db tojás 27,5 dkg liszt 4 teáskanál sütőpor…
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:1 perc A csokoládés kevert tésztához 20 dkg csokoládé 20 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg cukor…
…piskóta tetejére, majd a kávés krémet kenjük rá a capuccinós krémre. Fehér csokoládéglazurral vonjuk be a sütemény tetejét. Megjegyzés: Érdekes és finom sütemény. A receptet Vass Melinda Katalin küldte. Köszönjük!…