Mézes zserbó

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 30 dkg vaj, 36 dkg + 3 evőkanál porcukor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 egész tojás + 3 tojássárga, 4 evőkanál olvasztott méz, kb. 2-3 evőkanál tejföl,…

Zselés, sárgabarackos sütemény

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:45 perc 4 tojás 25 dkg cukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg daraliszt 1 sütőpor Krémhez barackbefőtt és…

Citromos túrós sütemény

…nem lesz. Amikor langyosra hűlt a sütemény, bevonjuk vele. Gyorsan rászárad. Nagyon intenzív a citromíze a máz miatt, ha valakinek ez sok, porcukorral meghintve is finom. A receptet beküldte: Polli…

Meggyes-kefires sütemény

Hozzávalók: 2 egész tojás 1 pohár kefir fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor fél (kefires) pohár olaj 1,5 pohár cukor 3 pohár liszt 1 üveg magozott meggy sütőmargarin Elkészítés:…

Kekszes mákos sütemény

…egymás mellé helyezve a kekszeket. A mázhoz az összetevőket 3 evőkanál forró vízzel jól kikeverjük. A sütemény tetejét bevonjuk a kakaómázzal. Ha kihűlt, a kekszek mentén szeleteljük, végül kókuszreszelékkel megszórjuk….

Cukkinis sütemény

…a mazsolát, a darált diót, és az őrölt fahéjat, majd jól összekeverjük. Kizsírozott, kilisztezett, közepes tepsibe öntjük a tésztát, forró sütőben erős lángon 10-15 perc alatt felhúzatjuk, majd takarékon sütjük…

Extra finom csokoládés sütemény

…tetejüket felvert tojással lekenjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb lánggal 220 fokon, légkeverésnél 200 fokon, 8-10 percig sütjük, és rácsra rakva hűlni hagyjuk. A sütemény tetejére való csokoládét nem túl…

Reform darálós keksz

…Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk. A régi ismert módszer alapján (húsdaráló + kis fém betét) ledaráljuk. Tepsibe rendezzük és világosbarnára sütjük. A színt inkább a sütemény alján lehet látni, mivel a…

Sakktábla sütemény (nápolyiban)

…ki a sakktábla motívum. Óvatosan feltekerjük. Hűvös helyre tesszük, hagyjuk megszáradni. Végül ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Ebböl az adagból 5 rúd sütemény lesz. (1 rúdból kb 18 szelet jön ki.)….

Vendégváró sütemény

…sárgájához 4 evőkanál cukrot, és fehéredésig keverjük. Belekeverjük a sütőporral elvegyített lisztet, majd kemény habot verünk a 7 tojásfehérjéből, a maradék 3 evőkanál cukor hozzáadásával. Óvatosan fellazítjuk egy kis habbal…