Őzaprólék alföldiesen
Hozzávalók: (5 személyre): 1 kg őzapróhús, 10 dkg zsír, 15 dkg vöröshagyma, 1 dkg pirospaprika, 2 dkg só, 10 dkg vegyes zöldség, 2 gerezd fokhagyma, 1 kg burgonya, 10 dkg…
https:/receptkereso com/vegyes erdei gombasalata
Sárgadinnye-ital
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 db 1,5 kg-os sárgadinnye 1 piros alma 2 lime leve 4 cl cukorszirup vegyes gyümölcslé (narancs, répa, citrom) jég Elkészítés: A dinnyét felszeleteljük, néhány darabot…
Borjújava Holstein módra
Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) borjúdió, kevés vaj, 4 tojás, 4 ringli, liszt, só A sütéshez: olaj A körethez: 40 dkg burgonya, vegyes saláta Elkészítés: A hússzeleteket natúr lesütjük, a…
Mediterrán halleves
Hozzávalók: 30 dkg bármilyen tengeri hal filézve vegyes leveszöldség 3 szál szárzeller 3 paradicsom hámozva 1 zöldpaprika 5 dl húsleves (kockából) olívaolaj petrezselyem zellerzöld Elkészítés: A vegyes leveszöldséget lereszelem, az…
Karácsonyi torta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:1 perc 3 tojás 30 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 40 dkg vegyes, aszalt gyümölcs…
Húsvéti sonkaleves
Hozzávalók: 40 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (esetleg füstölt csülök), 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, kelkáposztacikk, gomba, lilakáposzta) 1 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1…
Aszalt gyümölcsös kosárkák
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…
Zöldséges ital
Hozzávalók: 1,8 dl zöldséglé 1-2 evőkanál instant zabpehely 1 evőkanál vegyes zöldfűszer Elkészítés: 1,8 dl zöldséglevet keverjen össze 1-2 evőkanál instant zabpehellyel és 1 evőkanál vegyes zöldfűszerrel. Laktat, és így…
Nyúlbecsinált
Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg nyúl színhús, 8 dkg vaj, 15 dkg vegyes zöldség, 10 dkg gomba, 15 dkg mirelit zöldborsó, 15 dkg liszt, 1 tojássárgája, 1 dl tejszín, 5…
Zöldséges pulykacomb
Hozzávalók: 1kg pulykacomb vegyes zöldség 1kk majoranna 1ek ételízesítő 1 fej vöröshagyma 10dk húsos füstölt szalonna 5dk vaj 20dk gomba 10dk sajt 1dl tejföl 2 tojás 50dk burgonya petrezselyemzöld őrölt…