Fasírt sajtmártással

…a víz, de sokat se öntsünk alá.) Ha kész, a fasírtokat kiemeljük az ízes szaftból. A tejfölben elkeverünk 1 evőkanál lisztet, és hozzákeverjük a szafthoz. A gázon egyet rottyantunk rajta,…

Töltött káposzta III.

…Közben kóstol, ha nem elég ízes, akkor még fűszerez. Megjegyzés: Utó-pia: Aztán kollektíve megesz…! :) Két hét állás és összeérés után a legjobb! Ezt garantálom! Ha addig megmarad… Ugye… :)…

Ízes zöldséghalmok

Hozzávalók: Cukkini Paradicsom Mozzarella Só, bors, oregánó, bazsalikom Pici vaj Elkészítés: A vajjal kikent tepsibe kis tornyokat építünk a következőképpen: lerakunk karikára szeletelt cukkinit, sózzuk, borsozzuk. Tetejére rétegezünk paradicsomkarikákat, megszórjuk…

Izes karaj

Hozzávalók: 8 szelat 1újnyis fehér karaj 15dkg Trapista sajt 1 kis doboz tejfől csemege Piros Arany örölt bors fokhagyma granulált Elkészités: Elkészítés: Előző este a húst bekenjük piros arannyal és…

Görög lepény

…a hűtőbe. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és kivajazunk egy 24 cm átmérőjű, 3-4 cm magasságú gyümölcstorta-formát. Ekkor az ízes spenótot az elősütött pitébe töltjük, majd visszatolva…

Ízes juhtúrós pogácsa

Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 25 dkg margarin 25 dkg liszt 1 db tojás sárgája 5 dkg trapista sajt reszelve 5 dkg darált dió só Elkészítés: A juhtúrót a margarinnal, a…

Linzertészta kakaómázzal

ízes tésztára. Lassú tűznél világosra sütjük. A mázhoz 15 dkg cukrot 3 evõkanál vízzel sűrű sziruppá főzünk, hozzákeverjük a kakaót, majd 1 kanál rumot és diónyi vajat. Forrón elteritjük a…