Őszibarackos tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 nagy őszibarack (télen befőtt) 25 dkg babapiskóta 30 dkg mascarpone sajt (vagy tejszínes krémsajt) 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1…
kávés piskóta tészta
Epres joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 6 dl joghurt 10-15 ek cukor 1 cs zselatin 3 dl tejszín 30-40 dkg eper 3 tojásos piskóta…
Zabpehely piskóta
Hozzávalók: 1/2 kg.zabpehely/ kávédarálón ledarálni/ 2 tojás fehérje 2,5 evőkanál gluculin 2-3 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál szódabikarbóna annyi tej,amitől elég lágy lesz 1 evőkanál kakaó lehet bele kevés száraz…
Tejszínes gesztenyetorta (Kata-féle)
Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…
Tiramisu másképp
…átjárja a piskótát. A piskótákra tegyél egy réteg krémet, tegyél rá narancsot, és szitálj rá kevés fahéjat. Ismét egy réteg piskóta, krém, narancs és fahéj jön. Ha elkészült, akkor fedd…
Vaníliakocka-cukorbetegeknek
Hozzávalók: Egy közepes tepsi méretű piskótalap (leírását lásd: Piskóta-cukorbetegeknek) 8 tojássárgája 12 dkg glukonon,vagy fruktóz 1 dl tejszín 30 dkg Rama 2 kiskanál vaníliakivonat Elkészítés: A piskótát 2 lapra vágjuk….
Somlói galuska papírtigris módra
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál porcukor A cukorsziruphoz: 1 dl víz 1 cl rum 2 evőkanál darált dió mazsola cukor A csokiöntethez: 1 tábla csoki…
Piskóta muffin kevés melóval
…cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a tojássárgákat, majd a lisztet. A tészta felét elosztjuk a muffin formákba, rátesszük a gyümölcsöt, illetve a magok nagy részét, a maradék tésztát szétosztjuk. A…
Mákos piskóta marcipánkrémmel
…bőrösödjön meg. A tejszínt kemény habbá verjük, és a kihűlt krémbe dolgozzuk. A piskótát megkenjük a lekvárral, majd a krémmel. Rövid ideig pihentetjük, felszeleteljük, és a tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval….
Őszibarackos tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg babapiskóta 30 dkg mascarpone 1 cs vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 3 tojás 1 dl rum 2 dl frissen facsart…