Gyümölcskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mazsola reszelt citrom héja 2 tojás 20 dkg cukor 1 kis pohár tejföl 20 dkg liszt 1 sütőpor darabolt dió csokoládé Elkészítés…

sajtos félhold

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 25 dkg margarin 1 kávéskanál só 2 dl tejföl Krém 1 dl tejföl egy kávéskanál pirospaprika 6 dkg sajt…

Paprikás csirkével rakott palacsinta

Hozzávalók: 1 kg csirkemell vagy csirkecomb 2-3 nagy fej hagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 4 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 3-4 evőkanál libazsír 2-3 dl száraz fehérbor só…

Padlizsán tengeri halfilével sajtos-fokhagymás tejföl alatt sütve

kisütöm. A kisült padlizsánok tetejére rakom. A tejfölt összekeverem a reszelt sajttal, a reszelt fokhagymával és sóval, majd bevonom vele a halszeleteket. Tálalás előtt kissé átsütöm, de csak annyi ideig…

Túróval töltött kiflik

…szereti, ne tegyen bele) 1 evőkanál tejföl 1 tojás sárgája Valamint: 1 egész pohár tejföl 2 dl tej 2 dkg vaj Elkészítés: A kifliket elfelezem (nem hosszában), és kiszedem óvatosan…

Házi franciakrémes

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt 15 dkg margarin 1 tojás 1 evőkanál ecet 1 dl tejföl csipet só A vaníliakrémhez 1 l…

Rakott csirke

…a zöldségzöldjét sózod és ismét borsozod,majd jöhet a maradék csirkemell.Tejföl a tetejére,majd ismét egy réteg krumpli,só,és a végére tejföl.Majd ezt megszórod morzsával.Rárakod a jénai tetejét,és kis lángon készre párolod a…

Tejfölös pogácsa

…kiló liszt 15 dkg olvasztott margarin 2 dl tejföl 1 tojássárgája só (kb. 3 nagyobb fajta kiskanálnyit szoktam beletenni) Elkészítés Kovász: kb. fél deci langyos tej, 2 dkg élesztő, kk….

Gombás rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli, 50 dkg gomba, 4 szelet hús (ízlés szerint csirkemell, pulykamell, stb.) sütőmargarin, só, bors, esetleg főtt tojás, tejföl, zsemlemorzsa Elkészítés: A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, a…

Különleges borscs (8-10 szemelyre)

…karalábé, kelkáposztacikk, karfiolrózsa stb.), 30 dkg készen vásárolt (vagy házilag készített) ecetes-tormás céklasaláta, 2 dl céklalé, 25 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 dl tejföl,…