Édes-savanyú saláta
Hozzávalók: 1 konzerv kukorica 1 hámozott alma 1 póréhagyma csemege uborka 1 dl tejföl 2 dl kefir 3-4 evőkanál majonéz só bors Elkészítés: A felkarikázott póréhagymát, az apróra kockázott almát…
kukorica cefre készítés
Nyársak
Hozzávalók: 4 személyre 2 pár virsli 1 cső kukorica fél piros húsú paprika 4 koktélparadicsom 4 szem apró gomba 4 evőkanál olaj 20 dkg túró 1 dl ketchup Elkészítés: A…
Fitness saláta
…csokor metélőhagyma és petrezselyem, só, bors Elkészítés: A fagyasztott kukoricát sós vízben megfőzzük. A paradicsomot és a kígyóuborkát felkarikázzuk, a lilahagymát apró kockákra vágjuk. A salátát nagyobb darabokra tépdessük. A…
Kínai savanykás leves, de azonnal! :-)
…frissen őrölt bors ázsiai citromfű Elkészítés: 1. Készítünk egy halas-fűszeres alaplevet, melybe kukoricát, zöldborsót, snidligszálakat szórunk egy pirinyó hagyma kíséretében. 2. A gombacsíkokat, filézett, hosszúkás szardelladarabkákat levével(hacsak nem túl olajos)…
Francia saláta kicsit másként
Hozzávalók: 3 db krumpli kisebb hagyma 5 virsli 1 db kukorica és bórsó 4 főtt tojás csipetnyi bors és só és cukor mustár, majonéz,tejföl és 2dl kefir Elkészítés: A borsot,…
Tortilla chips házilag (olcsobb mint a bolti)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukorica liszt 500 gr finom liszt egy kiskanál só egy kis szódabikarbóna 2 dl víz (kb) Elkészítés A tésztát jól…
Zöldséges-csirkés egytál
Hozzávalók: 3-4 sárgarépa 1 kisebb fej karfiol 1 konzervnyi főtt kukorica 1 tejföl 1,5 kanál liszt kis tej 2 kanál sütőmargarin 1-2 csirkemellfilé csíkokra vágva só fehérbors kakukkfű Elkészítés: Megolvasztom…
Zöldséges pizzakosárka
…(sárgarépa, fehérrépa, borsó, kukorica, gomba, cukkini, brokkoli: minél színesebb, annál gusztább) 1 ek tejföl 1 dl tejszín kevés liszt Vegeta/Delicat, bors, fokhagyma A tetejére reszelt sajt Elkészítés: A fenti alapanyagokból…
Hússzeletekkel és zöldségekkel rakott karfiol
Hozzávalók: 2 fej karfiol 1 pohár tejföl 50 dkg disznóhús vagy csirkemellfilé vagy pulykamellfilé 1 konzerv kukorica és borsó liszt őrölt paprika sajt a tetejére olaj Elkészítés: A húst fél…
Pikáns mustáros lazac zöldséges rizzsel
…Elkészítés: 1.) Köret: A zöldségeket megmossuk, felkarikázzuk, és kevés olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a rizst, felöntjük erőlevessel, sózzuk, borsozzuk és félig lefedve 8-10 perc alatt puhára főzzük. Lehúzzuk a tűzről és…