Húsvéti torta
…megsütöm. A krémhez a tejet a liszttel és 10 dkg cukorral felfőzöm és állandó keverés közben a tojássárgákat hozzáöntve sűrűre forralom. Ha kihűlt, a maradék cukorral habosra kevert vajhoz vagy…
lefagyaszthato maradék krém
Csongrádi tepsis csirke
…meglocsoljuk. Ezután a megsütött csirkedarabokat sorban rárakjuk, majd befedjük tojáskarikákkal és a maradék paradicsom-paprika szeletekkel. A tetejére fektetjük a maradék szalonnaszeleteket, befedjük a megmaradt burgonyával, és tejföllel leöntjük. Szép pirosra…
Mákos guba mézzel
…a felolvasztott méz felével. Majd jöhet rá a maradék kifli, és erre megint mák, a maradék mézet is rácsorgatjuk. Közepes hőmérsékletű sütőbe tesszük, és kb. 15 perc alatt összesütjük. Megjegyzés:…
Mogyorókrémes lávatorta
…közepükbe, és a maradék tésztával fedjük be. 200 fokos sütőbe süssük 8 percig, amikor kész, borítsuk tányérokra, és porcukorral szórjuk meg. A maradék töltelékkel díszítsük a tányért. gyermekkel is készíthető…
Rakott bab
Hozzávalók: bab só viz zsir zsemlemorzsa tejföl kolbász vagy maradék hus Elkészítés: 1 kg széles csövű gyenge babot sós vízben egészben hagyva puhára főzzük. Ha megfőtt,szűrőre rakjuk,és a levét lecsorgatjuk.Tűzálló…
Sakktábla torta
…harmadik sorban is a maradék korongokkal, a sorrendet követve. Ettől lesz szeleteléskor sakktábla-mintázatú a torta. A maradék krémmel bevonjuk a tortát, és legalább 12 órán át dermesztjük hűtőben. Hasonló kategóriák…
Mogyorókrémes lávatorta
…dkg mogyorókrém porcukor Elkészítés A csokoládét olvasszuk fel, a liszttel és a tojássárgákkal keverjünk belőle krémet, és a tészta felét osszuk margarinnal kikent, kakaóval beszórt formákba. A mogyorókémet tegyük a…
Lekváros-csokoládés szívek
…állított lábaskában felolvasztjuk, megmártjuk benne a maradék lyukas szívalakzatokat, majd egyenesen a maradék lekváros szívek tetejére helyezzük, és hagyjuk teljesen megszáradni. Jól záródó dobozban, sütőpapírral rétegezve tároljuk. 2-3 hétig is…
Zöldséges rizsfasírt
…gombócokat formázol belőle, majd bepanírozod a szokásos módon (liszt – felvert tojás- zsemlemorzsa) és olajban kisütöd. Tanácsok: Főzelékhez feltétnek kiváló (például zöldbabfőzelékhez). Ez egy tipikus “maradék-étel”, – vagyis, ha van…
Lekváros puffancs
…kissé elkeverjük. Lefedjük, és meleghelyen kb. 30 percig kelesztjük. A megkelt tésztát összedolgozzuk a tojásokkal, a vajjal (olvasztott) a maradék cukorral, egy csipet sóval, a citromreszelt héjával és a vaníliás…