…1-2 gerezd fokhagyma só bors olaj szójaszósz 20 dkg rizs Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet kevés olajon megsütjük, félretesszük. A megtisztított, julienne-re (vékony csíkokra) vágott zöldségeket külön-külön kis víz hozzáadásával…
…felhasználható hasonló célra. A hagymát apróra vágom, a zöldségféléket megtisztítom és felkockázom. Egy nagyobb edényben felolvasztom a libazsírt, a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen átsütöm, csak fehéredésig. Az átsült szeleteket egy…
…borókabogyót, majd a levesbe lógatom. A legkisebb takaréklángon, fedő alatt másfél órán át főzöm. Forrnia ez idő alatt nem szabad. Közben alaposan megtisztítom és felaprítom a zöldségeket: a gombákat, a…
…a hejat rajtahagyjuk ,fokhagyma kulso hejat leszedjuk,hogy a cikkek lathatok legyenek,de nem szedjuk szet, padlizsant megszurkaljuk villaval minden oldalrol. a sot a tepsi aljara szorjuk erre tesszuk a zoldsegeket szorosan…
…ízlés szerint 1 csipet őrölt szerecsendió 10 dkg reszelt márványsajt 1 evőkanál vágott petrezselyem A tálaláshoz: saláta, zöldségek ízlés szerint Elkészítés: A sajtot 5 mm vastag félkör szeletekre vágjuk úgy,…
…húsos masszából egy nagy gombócot formálunk, a zöldségek tetejére rakjuk. Az olajjal az egészet meglocsoljuk, a vizet aláöntjük, a maradék kaporral meghintjük. Alufóliával letakarjuk és előmelegített sütőben, a közepesnél nagyobb…
…sozom, borsozom es forro olajon elosutom. Mikor aranybarnara sultek kiveszem oket a serpenyobol es bevagom oket, ugy hogy a mozzarella sajtot es a bacont/vagy kolbaszt beleteszem. A toltott husokat beteszem…
…Figyelem! Vizet ne öntsünk hozzá, mert a sótól, és az ecettől a zöldségek finom levet engednek. A reeptet Golfoscar küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vödrös savanyúság alaplé beledobálos savanyuság savanyúság cseréphordóban…
…foliat,es pirosra sutjuk.Zsiradek,nem kell ala,mert a borbol,sul ki.Savanyusaggal talaljuk. Tanácsok: Koret nem kell, mert a benne sult zoldsegek lesznek a koretek. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
…halszeleteket sózd le és tedd félre. Amikor már szétfőttek a zöldségek és a hús is leválik a csontokról átpaszírozod. Sűrű alaplevet kell kapnod a paszírozás után,ha túl sűrű,akkor önts hozzá…