Bazsalikomos hajdinalepény

…lisztet, a tojást és a tejet, sózzuk és bazsalikommal fűszerezzük. Az elkészített tésztának sűrű palacsintatésztához kell hasonlítania. A masszát 10-15 percig pihentetjük, majd kanállal kis lepényeket formázunk belőle és pirosra…

Palacsintatészta

…és citromlé Elkészítés: Csomómentesre elkeverjük a hozzávalókat. (Akár turmix géppel is) Tanácsok: Lekvárral, kakaóporral, pudinggal, túróval ízesítve tálalhatjuk. A tésztába citrom helyett almát, rumot, is keverhetünk… A receptet beküldte: lampakorte…

Tökfasirozott

Hozzávalók: 50 dkg tök/vagy cukkini, patisszon/ 20-30 dkg túró 3 4 db vöröshagyma kis petrezselyem kapor 2 tojás liszt só, bors Elkészítés: A tököt legyaluljuk, a túróval, a finomra reszelt…

Citromos túrós sütemény

…csipet sóval és a túróval krémesre keverjük. Hozzáadjuk a citrom levét és a héját. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a citronáttal és a túros masszához keverjük.Kivajazok egy formát, beleöntöm a…

Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 1 tojás 5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor pici só 20 dkg liszt A krémhez: 25…

Harcsapörkölt sajtos-túrós tésztával

…túró 4 dkg sütőmargarin 1 csomag Knorr sajtszósz Alap 2,5 dl tej Elkészítés: Kifőzzük a tésztát, lecsepegtetjük, és összekeverjük a túróval. Egy kis tepsit kikenünk margarinnal, beletesszük a tésztát. 2…

Stíriai metélt V.

…evőkanál cukor só Elkészítés: Az áttört túróval, 1 tojásal és a liszttel, kevés sóval, 1 kanál tejföllel gyúrt tésztát készítünk. Gyúfaszál vastáságúra kinyútjuk, és 1 cm széles csíkokra vágjuk. Forró,…

Földieper túróval

Hozzávalók: 60 dkg eper, 30dkg túró, 2 dl tejföl vagy joghurt Elkészítés: Az epret megtisztítjuk és megmossuk, nagyságától függően félbe vagy negyedekbe vágjuk. Egy tálkába helyezünk egy sor epret és…

Tejszínes körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 1 kk sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 6 dkg rétesliszt 15 dkg cukor 4 tojás Töltelék vaj vagy sütőmargarin…

Rebarbararétegek

…kissé összetörjük és belekeverjük a mézet meg a fahéjat. Hűlni hagyjuk. A tehéntúrót átpasszírozzuk, kikeverjük a tejjel és a reszelt citromhéjjal. Amikor a reberbarapüré dermedni kezd, üvegpoharakba rétegezzük a túróval….