Szemecske szelet
…sütőmargarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 5 csapott kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor babapiskóta rum vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához 30 dkg lisztet, 1 tojássárgáját, 10 dkg zsírt…
liszt tojás cukor tej
Loch Katrine süti
Hozzávalók: Aljához: 1 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl) 1 teáskanál sütőpor 5 skg sütőmargarin kb. 3-4 evőkanál tej Középső réteghez: 5 dkg olvasztott sütőmargarin fél pohér kristálycukor 1 pohár liszt…
Fekete-fehér aprósütemény
…2 ek. tej Sötét tésztához 15 dkg liszt 2 dkg cukor 7 dkg margarin 7 dkg mogyorókrém 1 késhegynyi sütőpor 2 ek. tej Mázhoz 10 dkg porcukor 2 ek. víz…
Egy tojásos süti
…dkr Rama kevés tej 1 sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás Elkészítés A lisztet a Ramával, 1 tojással, a porcukorral és a sütőporral, valamint annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható tésztát…
Hartyányi krémes
…A lisztet, a margarint, a porcukrot, a sütőport, a kakaóport, a tojást és a tejet jól összegyúrom. Sütőlemezen két egyforma lapot sütök belőle. A tejet a két evőkanál liszttel sűrűre…
Kerek kekszes süti
…kerek keksz 3 dl tej 1,5 dl gyenge kávé Elkészítés A margarint felolvasztjuk, majd az összes alkotórészt, (margarin, csokipuding, porcukor, liszt, kakaópor, tej, kávé), a felolvasztott margarinnal együtt összekeverjük, hidegen….
Kókuszos meglepetés
…dl tej 2 dkg margarin 19 dkg liszt 1 tojás Elkészítés A margarint, a porcukrot és a tojást keverd habosra, lassan adagold hozzá a tejet és a mézet, szitáld hozzá…
Saint-Tropez-i sütemény
…50 g porcukor 1 csipet só 5 ek. kristálycukor Krém 3,5 dl tej 1 rúd vanília 60 g cukor 4 tojássárgája 30 g liszt 2 dl felvert tejszín Elkészítés Langyos…
Finom zöldborsófőzelék
Hozzávalók: 1 kg zöldborsó vagy Bonduelle fagyasztott zsenge zöldborsó 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 6 dl tej só cukor Elkészítés: A zöldborsót az olajon megpárolom, sózom-cukrozom ízlés szertint. Mikor…
Gombás-húsos cannelloni
…tej A besamelhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 4 dl tej szerecsendió A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: A hagymákat összevágom, kis olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst, és tovább pirítom….