Magyaros pástétom
Hozzávalók: 40 dkg kész sertéspörkölt 25-30 dkg csirke- vagy sertésmáj 1 fej vöröshagyma só bors majoranna borsikafű 1-2 kanál lecsó 25 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: A májból resztelt májat csinálok, rövid…
májpástétom resztelt májból
Resztelt csirkemáj
…a sertésmájból készült resztelt májnak. A receptet Jabaki2 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák resztelt birkamáj recept resztelt máj fÅ‘zési ideje resztelt máj 20 fÅ‘re resztelt mj csirkemjbl resztelt m��jb��l p��st��tom resztelt…
Májpástétom Mirza módra
Hozzávalók: 1 kg sertésmáj 2-3 evÅ‘kanál zsír a sütéshez 2 nagy, karikára vágott hagyma 2 babérlevél só bors pirospaprika 1 kocka sütÅ‘margarin 1-2 evÅ‘kanál mustár majoránna Elkészítés: 1 kg sertésmájból…
MéregtelenÃtÅ‘ dzsúz (Alma és Sárgadinnye)
…almát. Turmixoljuk össze a gyümölcsöket, adjuk hozzá a citromlevet. Tanácsok: Segít eltávolítani a májból a toxinokat. Elkészítési idÅ‘: 5 perc A receptet beküldte: Ne add fel Hasonló kategóriák sárgadinnye lekvár…
Baconos máj
…sok nedvesség jön ki a májból (ez fÅ‘leg akkor fordul elÅ‘, ha nagyobb mennyiséget készítek és valamiért az átlagosnál nedvesebb a máj), leöntöm róla a folyadék nagy részét, így jobban…
Sajtos rakott karaj
…az ízlés szerint hozzáadott májból és gombából tölteléket készítünk.hozzáadjuk a fűszereket is. ezután magas falú jénaiba állítva teszünk 1-2 hússzeletet,majd tölteléket és így tovább amíg el nem fogy.a tetejére sajtot…
Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve
…A csirkecombokat majorannával, sóval, borssal, ételízesítÅ‘vel a bÅ‘r alatt is bedörzsöljük. A májból 1-1 darabot a bÅ‘r alá töltünk. Tepsibe tesszük, rárakjuk a vékonyra szeletelt hagymát és paprikát. Ráöntjük a…
Egyből kettőt
…tojásból, az elkapart májból – só, bors, majoranna, petrezselyemlevél, 1 evÅ‘kanál margarin hozzáadásával – tölteléket készítünk, beletesszük az apróra vágott fÅ‘tt tojást is. A puhára fÅ‘tt, kihűlt húst kicsontozzuk, a…
Márton napi liba
…és vöröshagymával. Majd következik a nyakbÅ‘rbe való tölteték elkészítése, hogy a töltött nyakat a hússal együtt süthessük meg. Közben a rizst fÅ‘ni tesszük, sós vízben. A májból egy kicsit érdemes…
PirÃtott máj
…a vékony csíkokra vágott májat és készre sütjük. Sózni nem szabad csak a tányérban, mert különben rágós lesz a máj. Megjegyzés: Bármilyen májból finom. A receptet Németh Lajosné küldte. Köszönjük!…