…fél dl vízben vagy tejben feláztatott zselatinporral összekeverem. Végül hozzáadom a darált mákot. A habfixálóval a tejszínből kemény habot verek, a gyümölcsöket feldarabolom. a piskótalapot megkenem a mákos krém egyharmadával,…

…tejbegríz-szerű állaga lesz. Ha nem csak 5 percet szánunk a műveletre, reszelhetünk bele kis citromhéjat is. Megjegyzés: A hagyományos tejbegríz mákos kalács-szerű átlényegülése. Nekünk nagyon ízlett! A receptet Fanni6 küldte….

…habosra, krémesre kikeverjük. Belevegyítjük a tejfölt, joghurtot, darált mákot, reszelt citromhéjat, végül óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. A kelt tészta tetejét megkenjük a mákos masszával, elsimítjuk, majd kirakjuk a sárgabarackkal. A…

…tejjel kikeverjük, hogy sűrű krémes legyen. A mákos és diós töltelékhez a darált mákot vagy diót porcukorral és kevés tejjel összefőztük, így sűrű, krémes állagú lesz, nem folyik ki a…

…összekeverjük, és hagyjuk kihűlni. Vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és 10 x 12 cm oldalú négyzeteket vágunk ki belőle. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A mákos masszát…

…kivesszük, és hűlni hagyjuk. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, beleszórjuk a darált mákot, és ízlés szerint cukrot. A teljesen kihűlt sütire kenjük a mákos habot, majd 1 órán…

…krumplit. Ezzel is főzzük egy kicsit. Végül hozzáadjuk a darált diót vagy mákot. Bármilyen tésztába jó töltelék, nem bántja a gyomrot annyira, mint a színtiszta diós/mákos belevaló. A mákosat feljavíthatjuk…