Svájci rizstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 0,5 dl illatos likőr 20 dkg főtt rizs 15 dkg mélyhűtőtt leveles tészta 2,5 dl tejszín 9 dkg porcukor 10 dkg…
meggy likor keszitese meggy palinkabol
Svájci rizstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 dl illatos likőr diónyi vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 tojás 100 g sárga és őszibarackbefőtt vegyesen 90 g porcukor 2,5…
Csokilikőr
Hozzávalók: 1 l tejszín 40 dkg cukor 10 dkg kakaópor (sötét) 2 db tojás sárgája 3 dl tisztaszesz (vodka) Elkészítés: A tejszínt összeforraljuk 30 dkg cukorral. A kakaóport összekeverjük 10…
Mimosa koktél
Hozzávalók: száraz pezsgő Blue Curacao likőr narancslé díszítésnek narancskarika Elkészítés: Egy koktélospoharat töltsünk meg félig száraz pezsgővel, majd öntsük fel narancslével. Ha nem szeretnénk annyira bódítóra, az arány legyen 1/4…
Sangria
…1 dl Triple-sec (vagy Maraschino-likõr). Elkészítés: 1 dl vörösborba beletesszük a fahéjat és a szegfûszeget, majd 5 percig forraljuk, ezután beleöntjük a többi vörösborba. A narancsot és a citromot gondosan,…
Kétszínű karika
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 narancs 10 dkg hideg vaj 23,5 dkg cukor 5 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 1,3 dl tejszín 33 dkg…
Capuccino torta
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1 db 8 tojásos tortalap 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 25 dkg mascarpone sajt 1 evőkanál zselatin…
Édes csigavariációk
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 15 dkg porcukor 3 dl tej 1.5 dl olaj csipet só 1…
Green Daiquiri
Hozzávalók: 1 adaghoz: Néhány jégkocka, 6 cl Pisang Ambon (méregzöld színű likőr egzotikus gyümölcsökből, fűszerekből), 3 cl fehér rum, 1 cl citromlé, 1 citromkarika Elkészítés: 1. A jégkockákat shakerbe tesszük….
Gazdag Csokoládégolyó
Hozzávalók: 225 g Boci tejcsokoládé 125 g margarin 3-4 tk. likőr,rum vagy brandy 90 g porcukor A díszítéshez: tortadara Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk.A vízfürdőről levéve hozzáadjuk a vajat,a likőrt és…