Egyszerű mikros

Hozzávalók elkészítés:15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:700 ℃ sütési idő:6 perc 3 evőkanál olaj 3 evőkanál víz 3 tojás 1 evőkanál kakaópor 5 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1/2 csomag sütőpor…

Citromos kuglóf

…olaj 1 dl víz 1 csomag sütőpor Csokimázhoz egy kis víz 1 tábla csokoládé Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá verjük. Amikor elkészült, a cukrot a tojássárgájával, a vaníliás cukorral,…

Pizza igazi vékony tésztából

…tálba öntjük, hozzáadjuk az olajat, sót, élesztőt és annyi vizet, hogy keményebb tésztát kapjunk, mint a nokedli (kb. 1 liter víz). Lefedjük a tálat és hagyjuk kb 1 órát állni….

Mogyorókrémes piskótakocka

víz 1 cs vaníliás cukor 6 kanál cukor 6 db tojás Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzákanalazzuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, a csokimázat és a felvert…

Krémes

…Elkészítés A vizet vagy a tejet felteszük forrni, közben a fehérjét felverjük, majd a cukrot beleszórjuk, keményre verjük. Ha a víz vagy a tej felforrt, beleöntünk a 3 dl tejjel…

Amerikai krémes

Hozzávalók: a tésztához: 7 tojás sárgája 15 evőkanál víz 25 dkg cukor 20 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vanília puding (főzős) 5 dl…

Krémes

…a krém tetejére. A vanília pudingot a 2 dl vízzel simára keverjük. Az 1 liter vizet a 30 dkg cukorral közepes lángon főzzük. Közben a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá…

Mákos kocka II.

Hozzávalók: 20 dkg liszt 15 dkg vaj 1 tojássárgája 4 evőkanál víz A töltelékhez: 40 dkg darált mák 35 dkg cukor 1 pohár víz 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája…

Puncs

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 4 ek liszt 4 ek cukor 2 ek víz fél cs sütőpor vaníliás cukor Szirup 2-3 dl…

Ibolya szelet

…Máz 1 kanál kakaó 2 kanál cukor másfél kanál víz 5 dkg Rama Elkészítés A hozzávalókat jó gyengére gyúrjuk, és 2 cipóban kisütjük. A krémet megfőzzük és összeragasztjuk a tésztával….