Kukoricapehely csókok

…gőzfürdőben vagy a mikrohullámú készülékben felolvasztjuk, belemártjuk a villát, és vékony csíkokat húzunk vele a kis csókok tetejére. Ha megkeményedtek, a süteményt fémdobozba zárva akár 2 hétig is frissen tarthatjuk….

Csokidarás golyó

…meggybefőtt rumaromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Nedves kézzel golyókat készítünk belőle, és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Fóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük, míg megkeményedik. gyermekkel is készíthető…

Joghurtkrém meggyel és cseresznyével vegyítve

…és hozzáadjuk. Hagyjuk kihűlni. Hamár csak langyos,hozzákeverjük a joghurtot. Felverjük a habot, és belekeverjük a joghurtba. A krémet desszertespoharakba adagoljuk és hagyjuk megkeményedni. A cseresznyét kimagozzuk,és a 3/4 részét összeturmixoljuk….

Párizsi krém

…A piskótát összetépkedem apró darabokra, és amikor kihűlt, jól összegyúrom a párizsi krémmel, hogy egy homogén masszát kapjak. Hűtőbe teszem, hogy jól megkeményedjen. Mikor már formázható, golyókat gyúrok belőle. Végül…

Tejfölben sűlt tojás

…ovatosan beleütjük a tojásokat.Ismét megszorjuk vajjal,1 kanál morzsával és meglocsoljuk a maradék tejföllel. A sütöben addig sütjük,amig a tojások fehérje megkeményedik. Adhatunk mellé burgonyapürét ,vagy puliszkát. A receptet beküldte: Elviracska…

Tejszínes gesztenyebomba

…1,5 ujjnyi vastagon borítsa, de a közepe üres legyen /mintha kibélelnénk, belenyomkodjuk/. Hűtőbe tesszük kicsit, hogy megkeményedjen. Addig fél evőkanál zselatint fél dl vízzel felmelegítünk kevergetve, hogy ne csomósodjon meg….

Csokoládés-túrós epertorta

…gyors mozdulatokkal a túrókrémhez adjuk. A tejszínt kemény habbá verjük, és a túrókrémbe keverjük. Hidegre tesszük, hogy kissé megkeményedjen. Az eperkrémhez a maradék 2 zselatinlapot (vagy a fél tasakot) beáztatjuk…

Házi halva

…a szépen megkeményedett házi halva. Tanácsok: A masszába dión kívül mazsolát is lehet tenni, majd a végén tálaláskor szezámmaggal megszórni. A receptet beküldte: Rumino Hasonló kategóriák hazi csoki tejpor nelkul…

Omlós, élesztős bejgli

…HŰTŐBEN, MERT MEGKEMÉNYEDIK ÉS NEM TUDJUK SZÉPEN KINYÚJTANI!) 1 órát pihentetjük. 2.) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2,5 dl fele víz-fele tej keverékéből szirupot főzünk. Ezzel leforrázzuk…

Diótrüffel

…majd legalább 4 órára a hűtőbe tesszük, hogy megkeményedjen. Kézi robotgép habverőjével krémesre keverjük a masszát. Kis halmokra osztjuk, és hideg kézzel gyorsan golyókat formázunk belőlük. A trüffeleket kakaóporba hengergetjük,…