Mézes puszedli
…összeolvasztott mézhez adom. A lisztet, a sütőport és a fűszereket összevegyítem, majd a mézes keverékhez adom. Jól összedolgozom, majd egy éjszakára folpackba csomagolva hűtőbe teszem. Másnap kissé összegyúrom, majd rudakat…
mez felvasarlasi arak
Csirkemell fűszeres barackmártással
Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (60 dkg) 1 evőkanál szárnyas fűszersó 2 evőkanál olaj 50 dkg sárgabarack 2 evőkanál méz 3 evőkanál borecet 1 evőkanál szójaszósz só bors chilipor 1 evőkanál…
Epertej
Hozzávalók: 30 dkg eper, 6 dl tej, 4 dl joghurt, 2 evőkanál méz, citromlé Elkészítés: Az epret apró kockákra vágjuk vagy villával összetörjük, összekeverjük a mézzel és a joghurttal, citromlével…
Kínai zöldséges tészta
…gomba 2 evőkanál méz kb. 1 dl szójaszósz 1 evőkanál balzsamecet 1 dl olaj 2-3 tojásból rántotta, vékony csíkokra vágva só Elkészítés: Az olajat megforrósítjuk, a hagymát megfuttatjuk benne. Hozzáadjuk…
Diós grépfrútkehely
Hozzávalók: 4 piros húsú grépfrút 4 dl natúr joghurt 1 evőkanál méz 4-4 kis gombóc pisztácia- karamell- és diófagylalt 4 evőkanál durvára vágott dió Elkészítés: A grépfútot hosszában kettévágjuk. Az…
Mézes-borsos sütőtökkrémleves
Hozzávalók: kb. 50 dkg sütőtök 5 dl tej 2 evőkanál méz pici só őrölt bors Elkészítés: A megtisztított, kockára vágott sütőtököt csipetnyi sóval és annyi vízzel, amennyi ellepi, felrakjuk főzni….
Nyers gyümölcsleves
Hozzávalók: piros gyümölcsök (eper, málna, ribizli, meggy, cseresznye, szeder – ami éppen kéznél van minél több féle, annál finomabb) cukor, esetleg méz szegfűszeg személyenként 1 dl natúr joghurt vagy joghurthab…
Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 20 dkg kristálycukor 5 dkg zsír, vagy sütőmargarin 1 tojás 4 evőkanál méz 1 sütőpor 2 dl tej 30…
Legényfogó
…evőkanál liszt 20 dkg porcukor 20 dkg margarin A tésztához 40 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 2 evőkanál meleg méz 10 dkg cukor 2 tojás 5 dkg margarin Elkészítés A…
Mézes puszedli
…dkg méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál mézeskalácsfűszer 5 dkg mogyoró 5 dkg dió Elkészítés Felolvasztjuk a margarint a mézzel együtt, és félretesszük. 3 tojást habosra keverünk a cukorral, a…