Egyszerű almáslepény
…barackos almához adom. A tésztacipó felét tepsi nagyságúra nyújtom, és kibélelem vele a tepsit. A tölteléket egyenletesen belesimítom. A megmaradt tésztát kinyújtom, és befedem vele az almát. A tetejét felvert…
mi van a hűtőben
Barackos túrószelet
…simára keverjük. A befőttet kockákra vágjuk. A felvert tejszín egy részével fellazítjuk a túrókrémet, hozzáöntjük a zselatint és a barackot. A maradék habbal lazán készre keverjük. Formákba töltjük, hűtőben dermesztjük….
Keksztorta
…kihűlni.Közben a p.cukrot a tojással,a kakaóval,a kávéporral és a rummal habosra keverjük.Lassan beledolgozzuk a margarint.A krém felét félretesszük. Alufóliával kibélelünk egy tégla alakú sütőformát.Egy sor kekszet fektetünk bele,megkenjük a krémmel,majd…
Baconos-hagymás hús
…mustárral. Egy óráig érlelem hűvös helyen vagy hűtőben. A tepsit kikenem olajjal, majd belehelyezem a mustáros hússzeleteket. Rárakom a sóval-borssal fűszerezett, felkarikázott vöröshagymát, a baconcsíkokat, és tejföllel lesimítom, amit szintén…
Cézár saláta (a legfinomabb!)
…tálalod, amiket ha toast kenyérből csinálsz, az a legjobb, mert átlósan félbevághatod, és a tányér szélére teheted. Tanácsok: A megadott mennyiségből elég nagy adag öntet jön ki, de a maradék…
Gyümölcspohár
…A gyümölcsöket ízlés szerint elosztjuk a pudingon, majd a hideg (de még folyós) zselatint a gyümölcsök tetejére kanalazzuk. Hűtőben hagyjuk megdermedni. Megjegyzés: A receptet és a fotót Ensoleille küldte. Köszönjük!…
Borkrémrolád
…A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kikevert sárgájához és óvatosan hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt lapos tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük, majd kihűtjük a tésztát. A krémhez a…
Citromos-túrós linzer
…kiszúróval kiszúrjuk, majd kibéleljük vele a formát. A közepét kitöltjük tarkababbal, (hogy tartsa a formáját), és 180 C-on félkészre sütjük. Közben a túrót a porcukorral, a tojássárgával, a vaníliás cukorral…
Vaníliakrémes kakaós süti
…RAMA-t jó alaposan kikavarjuk a cukorral. A vaníliás krémhez a lisztet egy kevés tejjel csomómentesen elkeverjük,majd a többi hozzávalóval együtt felfőzzük. Miután kihűlt hozzákeverjük a vajas krémhez. A krémet 3…
Pikáns padlizsánkrém
…a héja szép fekete lesz, a húsa pedig puha és füstös. Ezután meghámozzuk, kicsit lecsepegtetjük. Fakanállal összetörjük, a fokhagymát belereszeljük, és az összes többi hozzávalót is belekeverjük. A legjobb, ha…