Mézes-borsos sütőtökkrémleves
…Mikor már villával szét lehet nyomkodni (nem baj, ha a víz elfő), hozzáöntjük a tejet és a mézet, felforraljuk, majd összeturmixoljuk. Csészébe öntjük, színes borsot őrlünk rá, s már fogyaszthatjuk…
miért esik szét a hamburgerhús
Spárga 3 mártással és malacsülttel
…lángon főzzük addig, amíg a víz elpárolog, majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, keverjük a maradék puha vajhoz a finomra vágott petrezselyemmel együtt. Sóval és borssal ízesítsük. A vörös lencsét bő,…
Almás fincsi
…a lisztes keverékbe, és elmorzsoljuk benne. Amikor már eléggé morzsás, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk a tésztát. Kis tejet adunk hozzá, ha túl kemény lenne (az lesz). Betesszük a hűtőbe…
Rumos-burgonyás palacsinta
…a megmosott, szárától megtisztított mazsolát. A palacsintákat egyenként megkenem a rumos-burgonyás krémmel, a két végét behajtva úgy csavarom össze, hogy ne nyílhasson szét. Ezután lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába mártom,…
Reform töltött paprika
…eltevése télire csipos paprika eltevese pfefferoni paprika elrakása paprika daráló töltött paprika horváth ilona tv paprika eltevése télire csipos paprika eltevese hagymaval paprika fajták képekben kapia paprika eltevese paprika hámozása…
Kekszes-almás sütemény szeletelt mandulával
…essen szét, utána hagyjuk kihűlni. A szeletelt mandulát egy serpenyőben zsiradék nélkül világosra pirítjuk. A tejszínt a keményítőporral és a porcukorral kemény habbá verjük. Egy süteményes tál aljára leteszünk egymás…
Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom
…sűrű **a szaftja, mert akkor olyan “nyögve nyelős” Tanácsok: * a zöldségek mennyiségétől és fajtájától függően párolom össze az egészet, vigyázva a sorrendre, hogy ne máljon szét az egyik ,…
Tejszínes tepsis krumpli
…főni. Vigyázzunk, hogy ne főzzük szét. Leöntjük a levét, majd kb. centis kockákra vágjuk. Egy tepsit kikenünk margarinnal, majd beleborítjuk a krumplit. A hagymát felkockázzuk, és egyenletesen a krumplira szórjuk….
Kakaós süti sárgabarackkal
…kb. 50 dkg friss sárgabarack, de lehet befőtt is A tepsihez margarin finomliszt Elkészítés Válasszuk szét a tojásokat. A tojássárgákat keverjük habosra a 10 dkg porcukorral és az 5 dkg…
Izgalmas, de fincsi palacsinta
…egész szeletelt sült almát terítünk szét rajta. A tetejére ismét palacsinta kerül, amire egy egész paradicsomot szeletelünk, és megszóruk bőven reszelt sajttal. Annyi időre sütőbe tesszük, amg a sajt szépen…