Kinder Bueno III.
…Megjegyzés: Én utolsó alkalommal kivágtam egy karikát, és arra építettem fel, így torta lett belőle. Vittünk vendégségbe, és otthon is maradt. Eddig aki megkóstolta, mindig elkérte a receptjét is. A…
mindig sikerül kuglóf
Vizespiskóta (tojás spórolós és finom)
…és a végén a habot keverjük bele, lazán, hogy nehogy összetörjük. A lisztet mindíg szitáljuk át, így sokkal lazább lesz a tészta. Én szitálva szoktam beleszórni. Sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük….
Sakk szelet
…egyiket, és ráteszem a másik lapot, ezt felszeletelem hosszában, majd ezeket összeragasztom lekvárral, de úgy rakom, hogy a sárga fölé mindig barna kerüljön. Hűtőbe rakom. Lehet rá tortabevonót rakni, aki…
Amerikai csokis-mogyorós keksz
…teáskanállal halmokat teszek a sütőpapírral bélelt tepsire. Ha több adagban fér el, mindig lehűtöm a tepsit, és a tésztát visszateszem a hűtőbe, mert ha felmelegszik, nem lesz finom ropogós a…
Csörögefánk (forgácsfánk)
…nyújtjuk, majd nyégyszögekre vágjuk derelyevágóval, és a közepén egy hosszanti bemetszést ejtünk. Most a négyzeteket forgács alakra formázzuk úgy, hogy az egyik sarkát áthúzzuk a bemetszésen (én nem mindíg szogtam…
Kelt rétes
…Mindíg locsoljuk meg a tésztát olajjal a töltelék rászórása előtt… Ha olyat csinálunk ami sok cukorral készül, kakaós, fahéjas, azt rögtön kisülés után vegyük ki a tepsiből gyúró deszkára mert…
Egér
…az aromája benne. Megjegyzés: Nekünk a nagymamám csinált mindig ilyet, és imádtuk. A gyerekek mindenféle állatfigurát ki tudnak nézni belőle, tehát még jó játék is. Jó étvágyat hozzá! A receptet…
Sajtos-tejfölös pogácsa
…kezded, de a sorrend mindig ugyanaz legyen. Háromszor hajtogatjuk, 20 percenként. A pogácsaszaggató magasságára nyújtsuk ki és szaggassuk ki. A tetejét tojással lekenjük és megszórjuk reszelt sajttal. Hideg sütőben, 180…
Narancsos-csokoládés keksz II.
…néhány cseppet cseppentünk, majd késheggyel, mindig egy irányba, belehúzunk. 10-15 percre a kikapcsolt, de még langyos sütőbe tesszük, hogy a máz szép fényes legyen, és gyorsabban száradjon. Sokáig eláll! (Persze…
Baranyai rétes
…megkenjük olvasztott margarinnal, és meghintjük porcukorral. Megjegyzés: Évek óta készítem, nagyon egyszerű és nagyon finom, semmiben nem kölönbözik a nyujtogatós rétes okozta élvezettől. Mindig nagy sikert aratok vele. A receptet…