Mindent bele a hűtőből

…sajtot és a felvert tojást, sütőbe teszem, és kb. 20 percig sütöm. Megjegyzés: Nagyon gyors, olcsó, és nem kell kidobni a maradékokat, vendégvárónak is nagyszerű. A receptet Nagyi küldte. Köszönjük!…

Tészta tejszínnel és parmezánnal

…Közepes láng felett keverjük össze a tésztát és a szószt. A tetejét (ízlés szerint borsozhatjuk)szórjuk meg még egy kis petrezselyemmel és reszelt sajttal, és azonnal tálaljuk. Tanácsok: Aki a csőbe…

Zöldborsóleves nagyi szerint

Hozzávalók: 1 kg friss zöldborsó (kb. 50 dkg tisztított vagy mélyhűtött) 1 húsleveskocka vagy 1 evőkanál ételízesítő 2 sárgarépa 1 fehérrépa 2+1 gerezd fokhagyma 1/4 karalábé 2 evőkanál olaj 3…

Lúdláb

…Ami sokáig tart az a hűlési idő, de hűvös napokon ez felgyorsul. Igazi nagyi recept, nagyon finom! Tippek Én nem szeretem a diót, de durvára vágva kell a tésztába tenni,…

Diós béles

…A tészta másik felével beborítjuk és villával megszurkáljuk a tetejét. Lassu tüznél sütjük l órán keresztül. A tepsiben kihült süteményt végül csokoládémázzal bevonjuk és felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet csoda.nagyi küldte….

Túrós-sajtos pogi minden alkalomra

Hozzávalók: 0,5 kg tehéntúró 0,5 kg sütőmargarin 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 1 egész tojás só 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A fele-fele arányú liszt keverékébe elmorzsoljuk a…

Mákos-meggyes rétes

…(kb. egy maréknyi) magozott meggy 2,5 dl fele tej-fele víz keverék 26 dkg cukor Elkészítés: 1.) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2,5 dl fele víz-fele tej keverékéből…

Madártejtorta

…felforraljuk, hűlni hagyjuk. Következhet a torta összeállítása. A tortaformában lévő tortalapot a fele sziruppal meglocsoljuk, a fele lekvárral vékonyan megkenjük. A fele vaníliakrémet rákenjük. Erre a másik tészta kerül, amit…

Szeszi sütije

…(én ezt is felezni szoktam: fele tejföl fele joghurt) Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra kell keverni (ezért kell legalább kb. 10 deka cukor), a sütőport a lisztbe keverni és…

Sisler kifli és zsemle

…Tippek Én már sütöttem úgy is, hogy csak sima lisztből, meg kenyérlisztből is, sőt csak réteslisztből is, nem igazán éreztem különbséget. Talán ez a fele-fele arány vált be a legjobban….