Narancsos csokoládémousse
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kk. mézeskalácsfűszer 50 dkg tejszínhab 15 dkg olvasztott étcsokoládé 5 dkg porcukor 0.5 liter tej 2 narancs reszelt héja Elkészítés A…
narancs pálinka készítése
Téli tea
Hozzávalók: 1 liter víz 1/2 narancs héja 1/2 citrom héja 5 cm hosszú fahéjrúd 8-10 szegfűszeg 3 evőkanál méz 2 db alma 1 filter Earl Grey tea cukor ízlés szerint…
Fatörzs torta
Hozzávalók: 6 tojásból piskótalap 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 3 tojás 15 dkg cukor 2 púpozott evőkanál kakaó 1 narancs reszelt héja Elkészítés: A kihűlt piskotát nedves konyharuhába feltekerjük….
Szicíliai narancsdesszert
…a reszelt narancshéjat és a likőrt. A narancsot gerezdekre bontjuk, a magokat eltávolítjuk, ráöntjük a forró szirupot, s hagyjuk kihűlni. A narancsszeleteket négy üvegtányérban elrendezzük, kívánság szerint meglocsolhatjuk még likőrrel….
Narancsos fatörzs
…dkg cukor 1 narancs reszelt héja 3 kanál kakaó 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát készítünk, majd még melegen feltekerjük és kihűtjük. Krém:…
Spárgasaláta
Hozzávalók: 20 dkg szólóspárga, 20 dkg zöldspárga, 4 tojás, 2 szelet toastkenyér, 1 csomó hónapos retek, fél fejes saláta, 1 narancs, 1,5 dl tejföl, mustár, cukor, só Elkészítés: A spárgát…
Fogyókúrás szederpuding
…a vízzel habosra keverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem. 1/2 dl vizet ráöntök a zselatinporra, majd kis lángon addig melegítem, amíg folyósra nem oldódik, közben folyamatosan kevergetem. ELKÉSZÍTÉSE: a narancs…
Narancsos diós süti
…dió tejszín 1 narancs Elkészítés A tésztához a diót, cukrot, zsemlemorzsát, sütőport, 8 tojássárgáját, a narancs levét, és lereszelt héját összekeverjük, majd szép lassan hozzáadjuk a tojások felvert habját is….
Narancsos-fokhagymás spenótsaláta
Hozzávalók: 40 dkg friss spenót 2 db nagyobb narancs 4-5 szál újhagyma 3-4 gerezd fokhagyma olívaolaj só kapor ízlés szerint Elkészítés: A spenótot megmossuk, megszárítjuk. Amíg lecsöpög, az újhagymát karikára…
Flódni V.
…narancs reszelt héja ízlés szerint mazsola fahéj 1 evőkanál bor Valamint: szilvalekvár 1 tojás Elkészítés: A tészta hozzávalóiból könnyen gyúrható tésztát készítünk, majd öt részre osztva félretesszük pihenni, amíg elkészítjük…