Muffin (alaprecept) II.

Hozzávalók: 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 2 pohár natúr joghurt 30 dkg rétesliszt 75 ml olaj csipet só Elkészítés: A lisztet összekeverjük a…

Rakott spagetti virslivel

…sajt (ez is jobb, ha füstölt, de a natúr is kiváló) 25 dkg spagetti só tojásnyi margarin Elkészítés: A spagettitésztát sós vízben harapósra főzzük. Egy kisebb méretű tepsit margarinnal kikenünk….

Az eredeti túrós-csokis rúd muffin

…2 cs. vaníliás cukor 1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt 3 db óriás túrós-csokis rúd Elkészítés Először kenjük ki olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal a muffin sütőformát, és tegyük be…

Joghurtos őszibaracksaláta

Hozzávalók: 6 őszibarack 1/2 liter natúr joghurt 1-2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint fahéj (1-2 teáskanál) Elkészítés: Az őszibarackokat megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a…

Szilvás golyó

Hozzávalók: kb. 35 darabhoz: 10 dkg magozott aszalt szilva 2 evőkanál brandy 30 dkg natúr marcipánmassza 4 dkg mogyoró 25 dkg tejcsokoládés tortabevonó 2,5 dkg étcsokoládés tortabevonó porcukor a formázáshoz…

Hamis stiriai metélt

Hozzávalók: 25 dkg száraz fodros (gyermelyi) nagykocka tészta 3 tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaniliáscukor 2 pohár(4dl) natúr kefír 1 pohár(2dl) tejföl 5 dl tej mazsola reszelt citromhéj Elkészítés:…

Csoda süti

…ízű pudingpor 4 dl tej 10 dkg Rama 2 evők. cukor Tetejére 3-4 tojásfehérje hab 1 evők. kristálycukor Csokimáz 12 dkg Rama 2 evők. kakaópor 1 pohár natúr joghurt 10…

Kevert süti

…pohár olaj 1 pohár natúr joghurt Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverem, amikor már csomómentes, kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tepsibe öntöm. Rászórom a kimagozott meggybefőttet, és 180 fokos sütőben…

Fagyis torta eperrel

…2 evőkanál felaprított natúr pisztácia Elkészítés Forró vízfürdőn a tojásokat a kétféle cukorral és a csipetnyi sóval addig verjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. A vízből kivesszük és sűrű, hideg…

Csokoládékenyér II.

Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt 2 dl kristálycukor 4 dl finomliszt 20 dkg főző- vagy étcsokoládé (de lehet tejcsoki is) 1 db tojás 1 evőkanál sütőpor csipet só a forma…