Túrótorta IV.

…margarint a porcukorral habosra keverni, hozzáadni a reszelt citromhéjat, 1 vaníliás cukrot és a negyed kiló túrót. Ezzel a masszával megtölteni és bevonni a süteményt. Megjegyzés: A receptet Betticike küldte….

Chilli con carne

…felöntjük. Lefedve, kislángon 1 és negyed óráig főzzük. 2. A felkockázott szalonnát megpirítjuk, majd kivesszük. A zsiradékban aranyszínűre sütjük a húst, ezt is kivesszük, majd a darált húst pirítjuk meg…

Almás finomság( kisbabáknak is , de csak 3 hónapos kortól)

Hozzávalók: Negyed narancshéj le reszelve, 2 teáskanálnyi citromlé, egy egész lereszelt alma Elkészítés: öszekell keverni. Tanácsok: ne tegyél bele sok citromlevet. Elkészítési idő: 3 perc A receptet beküldte: dimenzio…

Szhtorac (padlizsán fokhagymás töltelékkel)

Hozzávalók: 80 dkg padlizsán, 5-6 gerezd fokhagyma, 20 dkg fehérrépa és zeller vegyesen, koriander, kapor, só, bors Elkészítés: A padlizsánt meghámozunk, belsejét kivájjuk, majd sós vízbe tesszük egy negyed órára,…

Cseréptálas lencse

…órára). Másnap a lencsét cseréptálba tesszük az összevágott hagymával, paradicsommal, paprikával, és ételízesítővel, sóval, borssal, pár darab babérlevéllel ízesítjük. Ráöntünk negyed liter vizet, a tetejére tesszük a sonkaszeleteket. Gázsütőben 4-es,…

Szalonnás aszalt szilva

…húzom és kikent tepsíben 200 fokon kb. negyed óra alatt megsütöm. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák szilva ivólé recept szilva befótt szilva telire gombocnak szilva kompót télire szilva kompot…

Marokkói babkrém (Bissara)

Hozzávalók: 2 doboz 40 dkg-os fehérbab-konzerv, 3 evőkanál apróra vágott, friss korianderzöld, 3 evőkanál apróra vágott, friss menta, 4 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt kömény, negyed kávéskanál cayenne bors, 1…

Tejfölös sárgarépa

Hozzávalók: kb. 1 kg sárgarépa 1 nagy fej hagyma pici olaj 2-3 dl tejföl (vagy natúr joghurt) mustár ízlés szerint borsikafű petrezselyem só bors Elkészítés: A sárgarépát megpucolom, felkarikázom. A…

Egyszerű, tepsibe lerakott rizses lecsó / kb. 4 személyre

…félkarikákra(vékonyan),majd a hámozott paradicsom szeleteket,erre a maradék kolbász szeletek,aztán a fél zacsi száraz rizs.Az egészet jól megsózzuk és ráöntjük a paradicsomlét,meg egy pici vizet.Lefedjük szorosan alufóliával és kb.háromnegyed órára sütőbe…

Fahéjas csiga (tej és tojás mentes)

…kissé összefogjuk. A csigák tetejét a maradék olvasztott margarinnal megkenjük. A csigákat még kb negyed órát kelesztjük majd 30-35 perc alatt megsütjük. Ebből a tészta mennyiségből 24 db csigát készítek….