Omlós meggyes lepény
Hozzávalók: 2 üveg meggy (egyenként 700g, de lehet friss is) 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg puha vaj 2 bögre cukor 5 tojás 2 bögre liszt 1 bögre étkezési keményítő…
omlós túrós pogácsa
Omlós mézeskalács
Hozzávalók: a tésztához: 55 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 2 db tojássárgája 10 dkg porcukor 10 dkg méz 1 kiskanál szódabikarbóna 4 dkg kakaó 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék A díszítő…
Tejszínes meggytorta
…ameddig levének nagy része el nem fő. Ezt a tölteléket tesszük az elősütött omlós tésztára. 2 tojássárgát 5 deka kristálycukorral felhabosítunk, és állandó kevergetés mellett hozzácsurgatjuk a habtejszínt. Ezután óvatosan…
Csodás skót, omlós süti
Hozzávalók elkészítés:0 – 15 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kis kockákra vágva 15 dkg finomliszt 3 csapott evőkanál rizsliszt 5 dkg porcukor…
Konyakos párnácskák
…a tojásokból, a vajból vagy sütőmargarinból, a főzőtejszínből, a konyakból és a citromhéjból omlós tésztát gyúrunk. Cipót formálunk belőle, fóliába göngyöljük, és 40 percre a hűtőbe tesszük. A tésztát enyhén…
Legényfogó szelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 12 dkg kristálycukor 5 tojássárgája A tetejére: néhány kanál baracklekvár 5 tojásfehérje 20 dkg darált dió 20 dkg kristálycukor Elkészítés: Omlós…
Hamvas kifli
…a lekvárt összekeverjük. Természetesen tölteléknek használhatunk mákot, vagy másfajta lekvárt is, ki mit szeret. A süti nagyon finom omlós, nem szárad ki, és nagyon olcsó az elkészítése. gyermekkel is készíthető…
Mexikói csokis-fahéjas süti
…én a meggyekre esküszöm. Simán le is lehet fagyasztani, ugyanolyan omlós és fincsi lesz, miután felolvad. 5 éve sütöm ezt a sütit, mást még soha nem csináltam és nem is…
Meggyes mákos béles
…tejjel elkeverjük, majd a kemény tojásfehérjehabbal lazítjuk. Az omlós tésztát elfelezzük, tepsi nagyságúra nyújtjuk, és az egyik tésztalappal kibélelünk egy magas falú tepsit. Rákanalazzuk a meggyes máktölteléket, eligazítjuk, befedjük a…
Non plusz ultra
…tojásfehérje 20 dkg barack, vagy málnalekvár a ragasztáshoz Elkészítés A lisztből, vajból vagy sütőmargarinból, vaníliás cukorból a tojássárgával omlós tésztát készítünk. Nagyon gyorsan összedolgozzuk, majd fél órát pihentetjük. Vékonyra kinyújtjuk,…