Téli vitaminsaláta pikáns csirkemell csíkokkal

Hozzávalók: 50 dkg vegyes idényzöldség vagy mirelit (pl. káposzta, zöldborsó, sárgarépa, paprika, paradicsom, karfiol, kukorica, póréhagyma, stb.) vaj a pároláshoz kb. 1-1,5 ek. Maggi zöldfűszeres ízvarázs 1 alma nagyobb darabokra…

Zöldséges-tejszínes tészta

Hozzávalók: 1/2 kg tészta (csavart, orsó, kagyló, cső. stb.) 1 közepes cukkini 20 dkg gomba 20 dkg hideg sült, sonka, felvágott 30 dkg mexikói vegyes zöldség (fagyasztott) 2 db paradicsom…

Sajtos-tejfölös szelet

…nem kell pirosra sülnie. Vigyázzunk, hogy a hús ne száradjon ki. Rizibizivel és friss vegyes salátával a legfinomabb. Megjegyzés: Nővéremtől tanult recept, az egész család kedvence. Akár előre is elkészíthetjük,…

Currys pulyka

…bele ízlés szerint cukrot, pici sót, pici fahéjat. Úgy 10 percig forralom, aztán besűrítem a tejszínnel. Párolt rizzsel és sült banánnal (serpenyőben sütöm) tálalom. Megjegyzés: Isteni, higgyétek el, próbáljátok ki!…

Párolt zöldségtál

Hozzávalók: 500 g vegyes zöldség például: karfiol brokkoli karalábé cukkini friss fűszerek 30 g vaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, könnyen fogyasztható darabokra vágjuk és a párolótálra helyezzük. Betoljuk a…

Vendégváró csirke

…letakarva sütjük,majd 1 óra múlva levesszük a fóliát,úgy sütjük tovább.Mikor majdnem kész,megszórjuk reszelt sajttal,és pirulásig tovább sütjük. Vegyes vágott savanyúságot kínálunk hozzá. Vendégek érkezése előtt előkészíthető. A receptet beküldte: Bévi48…

Diós-sajtos pulykamell egyben sütve

…pároljuk, majd levesszük a fóliát, és a sajtot rápirítjuk. Vegyes zöldségkörettel vagy burgonyafürével tálaljuk. Megjegyzés: Lehetőleg teflontepsiben süssük. Ha nincs ilyen sütőedényünk, alufóliával béleljük ki a tepsit. Ízletes, finom étel!…

Kókuszos tejszínhabos gyümölcstorta

…dl tejszín 1 habfixáló 1 dl kókuszreszelék tetszés szerinti gyümölcs, (ez fagyasztott erdei vegyes is) a gyümölcshöz illő színű tortazselépor Elkészítés A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét 1 csipet sóval….

Pulykamelltekercs kertészlány módra

…leveskockát morzsolunk bele vagy vegetával ízesítjük és fedő alatt megpároljuk. Frissen vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Vegyes köretet, azaz hasábburgonyát és párolt rizsta dunk hozzá. Hasonló kategóriák u00c3u00a1gnes szelet kertészlány módra…

Gyümölcsös kosárka

…4 dl tej 1 dl málnaszörp 1 csomag vaníliás pudingpor A tetejére fél kg vegyes erdei gyümölcs, (lehet fagyasztott is) 1 csomag tortazselépor 1 evőkanálnyi cukor 1 evőkanálnyi citromlé Elkészítés…