Eperhabos képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg liszt 5 tojás 2,5 dl víz csipet só 1 késhegynyi…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Francia krémes (másként)
…1 kávésk. szódabikarbóna 1 egész tojás 15 dkg Rama 6 dkg cukor 1/2 kg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Tepsi hátán 3 lapot sütünk, 6-8 percig. Krém: a Ramát…
Datolyával töltött ropogós pite
Hozzávalók: A tészáthoz: 15 dkg rétesliszt 5 dkg búzadara 10 dkg zabpehely 20 dkg cukor 1 nagy csipet só 1/2 teáskanál sütőpor 10 dkg hideg, apró forgácsokra vágott vaj A…
Leveles lekváros süti
…jól, kb 30 perc alatt. A tésztát nyújtsuk 20×40 cm-es lappá, fektessük rá a vajat vagy sütőmargarint a tészta egyik végébe, a tészta széleit kenjük meg vízzel. A tészta üres…
Fekete Rózsa
Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 10 dkg vaj 1 tojás 1 csomag sütőpor pici szódabikarbóna tej Mákos töltelék: 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 10 dkg vaj 25 dkg…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…de nem ragacsos tésztát kapjak. Ha belisztezett kézzel megpaskolom, nem ragad a kezemhez a tészta. Sütés Kikenek egy átlagos sütőformát, pl. királykenyér, vagy lehet kör alakú tortaforma. A cél, hogy…
Kókuszos tészta
…dkg cukor 25 dkg margarin Máz 5 dkg cukor 2 ek. víz 1 ek. kakaó 6 dkg margarin Elkészítés Tészta: a 7 tojásfehérjét kemény habbá verjük 10 dkg cukorral, majd…
Színes rakott tészta
Hozzávalók: 50 dkg 3 színű csavaros tészta 35 dkg mexikói zöldségkeverék 3 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 7 dl (1 nagy és 1 kis pohár) tejföl 30 dkg sonka 20…
Királynő szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Grillázs 10 dkg cukor 10 dkg dió Tészta 1 5 e.k. cukor 5 e.k. liszt 5 tojás Tészta 2 15 dkg porcukor…
Sonkával rakott tészta
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 15 dkg sütőmargarin 40 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja 50 dkg csavart tészta 1 evőkanál olaj 5 tojás kb. 2 dl tejföl só bors…