Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 tojás, 6 dkg zsír, 30 dkg lekvár tetszés szerinti (én a szilvát kedvelem) 10 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg cukor ( a szilvához fahéj) Elkészítés: A…
palacsinta tészta 1 kg lisztből
Répafőzelék bundáscukkinivel
Hozzávalók: 50 dkg tisztított, karikákra vágott sárga répa 1 csokor petrezselyem és citromfű vegyesen 0,5 dl tej margarin vagy vaj jódozott só 4 evőkanál liszt 1 cukkini Elkészítés: Egy nagyobb…
Foltos muffin
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2,5 dl tej 3 tojás 6 dkg cukor 4 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2-3 ek…
Böske szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 5 tojás 10 ek víz 35 dkg cukor 25 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 cs sütőpor A krémhez 3…
Havas házikó
Hozzávalók elkészítés:50 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 db-os ostyatorta (keskeny) Rudak 22 dkg. liszt 12 dkg. margarin 8 dkg cukor 1 tojás 1/2 cs…
Öttevényi meggyes piskóta
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 10 db tojás 20 dkg porcukor 23 dkg liszt 10 dkg dióbél 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg meggybefőtt…
Olcsó csokitorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 7 dkg margarin 1 tojás 25 dkg cukor 4 dkg kakaó fél citrom reszelt héja 3 dl tej 25…
Gellért-szelet
…megkapatjuk. Utána a vajból, lisztből rántást készítünk(gyengét!), ezt felengedjük tejjel, ízesítjük sóval, fehérborssal, szerecsendióval, és készre főzzük. Ha kihűlt, beletesszük a gombát, a felkockázott gépsonkát, majd ezt tesszük a húsok…
Csirkemell parmezánbundában
Hozzávalók: 6 szelet csirkemell filé 5 dl tej 2 gerezd fokhagyma sültcsirke fűszersó 10 dkg liszt 1,5 dl tej szódavíz 1 tojás 10 dkg reszelt parmezán Elkészítés: A kiklopfolt, fűszersóval…
Tojás leves (nagyon finom) 4személyre
Hozzávalók: 1.5 liter víz 2 ek. lisz 2 ek. olaj 1 tk. csemege pirospaprika 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 5-6 tk. őrölt fűszerkömény 8 tojás só, delikát (ízlés szerint) Elkészítés:…