Piskóta (mikróban sütve)

…az almás fele került felülre), a tetejére 1 csomag vaníliapudingot kentem. Jól illik még hozzá a mazsola, illetve a tetejére pirított dió. A receptet és a fotót Dragonzs küldte. Köszönjük!…

Zöldséges kuszkusz

…forró zöldséglével, és letakarom, hogy megduzzadjon. Ha kész, belekeverem a mazsolát, majd a tetejét pirított magokkal szórom meg. Erre halmozom a párolt zöldségeket. Megjegyzés: Nagyon finom, laktató étel! A receptet…

Mézes alagút

…3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjéjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit, majd…

Uborkás rokfortsaláta

…fekete borssal, kevés cukorral. A reszelt rokfortot és a többi összetevõt beleforgatjuk a mártásba, majd szorosan lefedve hûtõszekrényben érleljük legalább 3 órán keresztül. Pirított kenyérszeletekkel kínáljuk. Elkészítési idő: 30 perc…

Tojás-sajt saláta

…és sajtra. Óvatosan kanállal összekeverjük, kb. 20 percre a hűtöbe tesszük összeérni, majd a pirított kenyérszeletkékkel tálaljuk. Aki szereti, apróra vágott snidlinget szórhat a megkent kenyerekre. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Mézes alagút

…bor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fahéj zselatin vagy tortazselé Tetejére csokimáz durvára őrölt, pirított dió Elkészítés A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval, belekeverjük a sárgáit,…

Szerelem szelet

…marcipánmassza 100 g pirított, lapra vágott mandula 2 ek. ribizlizselé 1 cs. vaníliás cukor 1000 ml tejszín 7 levél zselatin 1 ek. ételkeményítő fahéj 4 ek. cukor 500 g meggybefőtt…

Halpüréleves

…átpasszírozzuk. A vajból, lisztből rántást készítünk, pirospaprikával meghintjük és a levest berántjuk. A tejfölben kikeverjük a tojássárgáját, a levesbe öntjük és összemelegítjük, de már nem forraljuk. Pirított zsemlekockát kínálunk hozzá….

Krumplikosárkák

…hogy kosárka formájú legyen, majd kivajazott tepsiben megsütjük. A csirkemájat felkockázzuk, sóval, borssal ízesítve a felkockázott hagymával együtt olajon megpirítjuk. A kisült kosárkákat megtöltjük a pirított májjal, a tetejére reszelt…

Diós zellerkrém

…a kefírt, majd belereszeljük a zellert. A diót durvára vágjuk és serpenyőben megpirítjuk. A zelleres masszát befűszerezzük szerecsendióval, sóval és borssal, végül megszórjuk a pirított diódarabokkal. A receptet beküldte: siti…