Jimmy kedvence
…A vendég tesz két evőkanálnyit a készülék tetején tartott raguból a sütőkéjébe, beborítja raclette sajttal és kb 3 percig süti. Pirítósra csúsztatja és előmelegített tányéron fogyasztja. A receptet beküldte: CILUSKA…
piritósra való krémek
Avokádókrém – Gabitól koppintva
…tejfölt, s az egészet botmixerrel összeturmixoljuk. Hozzákeverjük a maradék tejfölt is, és ízlés szerinti só- és borsmennyiséget adunk hozzá. Tanácsok: A fokhagyma és a tejföl mennyisége tetszés szerint változtatható. Pirítósra…
Guacamole (kb. ejtsd: gvákamole)
…ki a húsát. Keverjük jól össze a hozzávalókkal. Tanácsok: Azonnal is fogyasztható, de jobb ha egy kicsit hagyjuk összeérni. A krémet kenhetjük kenyérre, pirítósra, zöldségszeletekre. Elkészítési idő: 30 perc A…
Zakuszka télre
…és szárazdunsztban hagyom kihűlni. Pirítósra kenve nagyon finom. Nagyobb befőttesüvegekben is jó eltenni,mert megbontva a hűtőben sokáig eláll. Megjegyzés: Az én apám kimondottan zöldségellenes, de az idén 3 egész adagot…
Tükörtojás pirítóson
…majdnem kész, megsózom, és ráhelyezek egy szelet sajtot. Amikor ráolvadt a sajt, leveszem a tűzről, és óvatosan a serpenyőből (teflonos a legjobb) ráhelyezem a pirítósra. A tetejére mehet ketchup, majonéz…
Húsvét utáni húspástétom
…akkor, ha a sonkán nincs háj. Hűtőbe vele, és bármikor kenyérre, pirítósra kenhető. Tanácsok: A megmaradt, nem túl ínycsiklandozó sonkacafatok így tuti elfogynak!! Ajánlott, de nem kötelező arány: Pörkölt :…
Kelpirítós
…enyhén sós vízben. Készítsünk a baguette-ből pirítósszeleteket, dörzsöljük be fokhagymával. A leszűrt, de még meleg kelleveleket terítsük a pirítósra, csepegtessünk rá egy kevés olívaolajat és citromot. Melegen tálaljuk. Kiváló előétel….
Tojásos halpástétom
…a megpuhított margarinnal, ízesítem borssal, pici mustárral, citromlével, szükség szerint sóval, letakarva hűtőben hagyom egy kicsit összeérni, és kenyérre vagy pirítósra kenve, teával finom vacsora. Megjegyzés: Szerintem füstölt sprotniból a…
Tojásos sonkakrém
…tetejét és már készen is van. Tanácsok: Pirítósra vagy szendvicsbe nagyon finom. Pontos adagokat azért nem írtam, mert én is csak úgy összeszedem szemre a hozzávalókat. A receptet beküldte: siti…
Fasírt sült kolbászból és sósperecből tzazikivel
…ág kakukkfű, só, bors, 5 evőkanál túró, 12,5 dkg natúr joghurt, 4 evőkanál tejföl, 15 dkg uborka, 2 g préselt fokhagyma, 6 dkg aprított hagyma, Elkészítés: A sütni való kolbász…