Tejszínes alagút.
…csak belemártjuk, ettől szép pirosak lesznek. A piskótákkal lerakjuk az őzgerincet, az oldalakra félbe vágottakat téve. Utána elkészítjük a hideg pudingot. A tejszínt kemény habbá verjük, a zselatint forró vízben…
…csak belemártjuk, ettől szép pirosak lesznek. A piskótákkal lerakjuk az őzgerincet, az oldalakra félbe vágottakat téve. Utána elkészítjük a hideg pudingot. A tejszínt kemény habbá verjük, a zselatint forró vízben…
…melegítjük, de nem forraljuk. Langyosra hűtjük, és a túróhoz keverjük. Az őzgerincet kibéleljük folpackkal. Rétegesen beletesszük a masszát, és a feldarabolt, bármilyen gyümölcsöt. Tetejére babapiskótát, vagy kekszet teszünk, betakarjuk alufóliával,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg Rama 1 tojássárgája 1 evőkanál porcukor késhegynyi szódabikarbóna annyi tej, hogy nyújtható legyen 20 dkg liszt 2 evőkanál kakaó Töltelék…
…dkg vaj vagy sütőmargarin 8 kanál liszt 2 kanál kakaópor Elkészítés Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk, megfelezzük, kinyújtjuk és kibéleljük a két őzgerincformát. Ha kész, beleöntjük a tölteléket a kibélelt őzgerincbe…
…liszt és a felvert fehérje. A tészta felét õzgerincben megsütni, másik felébe 2 evőkanál kakaót tenni és még egy kanál vizet. Ha megsült a két õzgerinc, a tésztákat a bordák…
…almát, mazsolát, diót. Még egy kicsit keverem, majd olajozott és lisztezett formába (őzgerinc) öntöm. 200-250 C fokon 40-45 percig sütöm. Egyszerű elkészíteni. A formából szépen kiszedhető, ha megvárjuk, amíg kihűl….
…az egész tojásokat. Lassú tűzön melegítjük, amíg el nem kezd besűrűsödni. Ekkor belekeverjük az apróra tört kekszet, kókuszreszeléket, aszalt gyümölcsöt, mazsolát, csokidarabokat. Folpack fóliával kibélelt formába (őzgerinc) tesszük, és egy…
…1 csomag háztartási keksz Elkészítés Öszekeverem a cukrot, a tojást, a kakaót és margarint. Felforralom, közben a kekszet kis darabokra töröm és a barackot hozzáteszem. Őzgerinc formába öntöm, kihűlés után…
…és sütőpapírral bélelt őzgerinc formába tesszük. Ha nagyon lágy a tészta akkor még darált keksszel keményíthetjük, ha pedig nagyon keményre sikerült baracklekvárral lazíthatjuk. Hideg helyre tesszük és 2 nap múlva…
…a Ramát, majd beletesszük a hozzávalókat, a pudingot megfőzzük. Az ostyalapot összetörjük tetszés szerinti darabokra, és összedolgozzuk a krémmel. Az őzgerinc formát kibéleljük folpackkal, beleöntjük a masszát, jól eldolgozzuk, belenyomkodjuk….