Répatorta

…gyümölcsöket, és végül a reszelt répát. Sütőpapírral borított, (esetleg jól kizsírozott vagy kisütőmargarinozott) formában, 190°C-on, 40-45 percig sütjük. Tippek A tortát elkészíthetjük még almával is, természetesen ekkor 45 dkg reszelt…

Mandula-dió

…kikent formában kisütjük. A töltelékhez a tejet, a liszttel és a cukorral sűrűre, és csomómentesre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint kevés aromával habosra keverjük, majd ezt a két krémet összekeverjük….

Kakaós kuglóf

…választjuk, a végén habbá verve tesszük a tésztához egy vaníliás cukorral. A tésztát kétfelé választjuk, egyik felébe kakaót teszünk. Kikent, lisztezett formában sütjük. Mazsolát is lehet tenni bele, lisztben megforgatva….

SACHERTORTA

…a masszát az előkészített tortaformába. Süsse kb. egy óra hosszát, amíg a közepébe szúrt fogpiszkálóra nem tapad massza. Miután megsült, vegye ki a sütőből és hagyja a formában teljesen kihűlni….

Kakaós kuglóf (kelt tésztával)

…a sütőt 180 fokra. A kész kuglófot formával együtt fordítsuk meg és hagyjuk a formában kihűlni. Majd vegyük le a formát, és ízlés szerint csokoládéval leöntve, vagy porcukorral meghintve tálaljuk….

Fekete-erdő muffin

…papírkosárral kibéleljük. A masszával háromnegyedig megtöltjük, a tetejüket vizes kanállal kissé elsimítjuk. Előmelegített sütőben (165°) 18-20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 10-15 percig, majd a muffinokat rácsra szedve hagyjuk…

Hólabda torta

…lassú tűzön megsütjük. (Én úgy szoktam megnézni, jó-e, hogy kicsit megnyomom a tetejét, és lehet érezni, hogy nem folyékony a belseje, vagyis puha, kicsit visszarugózik.) Ha megsült, a formában hagyjuk…

Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)

…15-20 cm-es nudlikat sodrunk belőle, amelyeket nyolcas formában feltekerünk. A két kunkor közepébe egy-egy szem mazsolát nyomunk. A tetejüket tojással megkenjük, majd előmelegített sütőben, közepes lángon fél óráig sütjük. Jó…

Gazdag torta

…kb. 3 órán keresztül sütjük. Ne feledkezzünk meg a tűpróbáról!!! A forró sütemény tetejét megkenjük a maradék likőrrel, szorosan letakarjuk alufóliával, fejtetőre borítjuk, és kihűtjük a formában. A díszítéshez a…

Pudingos almatorta

…tortára fektetjük, és még 15 percig sütjük. A tortát a formában hagyjuk kihűlni. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 szelet: 442 kcal Hasonló kategóriák pudingos almatorta…