Krumplisfánk

…50 dkg liszt Elkészítés Kovászt készítünk a liszt, az áttört buronya, az élesztő, a cukor keverékéből. Ehhez adjuk hozzá a tojásfehérjéből vert kemény habot, a tojássárgáját, a langyos vajat vagy…

Ribizlis álom

…6 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 1 csomag tejszín ízű pudingpor 0,5 l tej 30 dkg ribizli A tortaforma kikenéséhez sütőmargarin liszt Elkészítés A tojások sárgáját elkeverem a 3 evőkanál…

Kókuszos tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 7 tojásfehérje 30 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék 6 e.kanál liszt Krém erős feketekávé 4 kanál liszt 20 dkg cukor 1…

Fűszeres zsemle

Hozzávalók: 14 zsemléhez: 25 dkg teljes kiőrlésű liszt 25 dkg finomliszt só 3,5 dl joghurt 2 kk szárított provence-i fűszerkeverék 1 élesztőkocka (5 dkg) zsír és liszt a tepsihez Elkészítés:…

Házi fehér kenyér

…kihagyható) – 2 teáskanál cukor – 50 dkg + esetleg 5 dkg liszt (lehet finom, vagy rétesliszt, vagy felesbe, én finomlisztből szoktam, tapasztalatom szerint, ebből kell hozzá ez a plusz…

Szakállas pogácsa III.

…vaj nélküli pogácsa pogácsa margarin nélkül edes vajas pogacsa fagyasztott pogácsa sütése sajtos pogácsa margarin nélkül réteslisztes receptek paraszt pogácsa krumplis pogácsa tej nélkül sajtos pogácsa sutoporral tepsis krumplis pogácsa…

Királynő szelet

…5 tojásfehérje 3 e.k. liszt 15 dkg darált dió 1 cs. sütőpor Krém 1 e.k. kakaó 1 cs. vanília 20 dkg porcukor 5 tojássárga 2 e.k. liszt (ezeket sűrűre főzzük,…

Gesztenyés hatlapos

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2 dl tejföl 1 szalakáli 6 ek. liszt 6 ek. cukor diónyi Rama 50 dkg liszt

Amerikai szelet

…1 dl tej A piskótához 5 tojás 20 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl langyos víz 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor A krémhez 5 dl tej 5 evőkanál…

Jókai bableves (Töti módra)

…egy kis csokor zellerlevél 1 tojás 1 tejföl só bors őrölt kömény pirospaprika liszt a csipetkéhez Elkészítés: A babot és a megmosott csülköt kuktában megfőzöm (kb. 40 perc). A szalonnát…