Chili mexikói bab
…majd keverd bele az előkészített babot, s lassan főzd tovább, míg meg nem puhul. Időnként egy kis vizet kell aláönteni. Tálalás előtt szórd meg reszelt sajttal A receptet beküldte: LoLiNa…
pulykacomb pácolása füstölés előtt
Bácskai árpás szejtán (rizses hús helyett)
…Tanácsok: – Aki szereti a fokhagymát, az tálalás előtt tegye bele az apróra vágott vagy zúzott fokhagymát, úgy jellegzetesebb az íze. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló…
Pisztáciás citromhab
…habbá verjük, és azt is beleforgatjuk a keverékbe. Poharakba adagoljuk és tálalás előtt legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Narancsgerezdekkel, néhány mentalevéllel és natúr pisztáciával díszítve tálaljuk. Tanácsok: Nálunk nem mindig…
Diós szelet
…baracklekvár Elkészítés A lisztet, margarint, tojássárgákat, 12 dk cukrot, reszelt citromhéjat, és egy csipet sót összegyúrjuk, 1 éjszakát pihentetjük. Sütés előtt kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes tepsit, majd megkenjük a…
Hatlapos tészta
…zárjuk. Szeletelés előtt több órán keresztül hűtőben hagyjuk, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor vaníliás porcukorral jól megszórjuk, kis hosszúkás formára szeleteljük, és máris kínálhatjuk. A hatlapost csokoládésan is el…
Kétszínű kalács
…mákoskalácsot, kettévágjuk és kikent tepsibe tesszük. Ne közel egymáshoz! 2 órán át szobahőmérsékleten kelesztjük, majd hideg sütőbe tesszük és 1/2 órát közepes lángon sütjük. Sütés előtt és után megkenjük olajjal….
Cézár saláta púlykacsikokkal
…a petrezselymet, a bazsalikomot, az oreganot, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Az édesítőszerrel kellően édessé tesszük, majd hozzáadjuk a worchestaire szószt. Lehűtve salátánk mellé tálaljuk. Salátát fogyasztás előtt megszórjuk reszelt…
Gesztenyetorta
…deka áttört gesztenyemasszát 20 deka margarinnal, meg két evőkanál rummal, és a lekvárral megkent tésztára egyenletesen, vastagon rákenjük. Tetejét csokoládéízű tortadarával meghintjük, és legalább egy napra jégbe hűtjük. Tálalás előtt…
Legényfogó
…amikor még nem barnul meg, mert égett íze lesz). A végén szederlekvárral van összeragasztva, de ha akarod, már a sütés előtt is összerakhatod, és úgy be a sütőbe, mindenhogy fini…
Barackos tejszínes kocka
…a feloldott zselatint. A töltött kakaós piskótalapra egyenletesen elkenjük a krémet. A süteményt a hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt meleg vízbe mártott késsel felszeljük, és oldott tortazselébe mártott, felezett sárgabarackkal díszítjük….