Gesztenyés kifli
…Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg gesztenyemassza 10 dkg piskótamorzsa 0,5 dl rum A kiflik kenéséhez 1 db tojás 1 tojássárgája Elkészítés A margarint a liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk az élesztőt (nem…
rahatos kifli recept
Porhanyós kifli
…órát pihentetjük, majd 3 mm vékonyra kinyújtjuk, nagy fánkszaggatóval karikákat szaggatunk. Lekvárral, gesztenyével, vagy bármilyen töltetékkel megtöltjük, és kifliket formálunk belőle. Forró sütőben megsütjük, és vaníliás cukorban még forrón megforgatjuk….
Gesztenyés kifli
…A szélesebb oldalra gesztenyét halmozunk, a tésztát feltekerjük. A kifliket sütőlapra rakjuk, és fóliával letakarva fél órát pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk. gyermekkel is…
Kapuccinos kiflik
…ezután kifli formára sodorjuk. Előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt megsülnek. A maradék porcukrot és a 2 tasak Kappuccinoport összekeverjük, és ebbe a még forró kifliket beleforgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Müzlis patkó
…tészták közepére kanálnyi tölteléket rakunk. Felgöngyöljük, és kifli formára hajlítva tepsibe helyezzük. A süteményeket felvert tojással megkenjük, megvárjuk, amíg megszáradnak, majd újra kenjük a tetejüket, és 180º C-ra előmelegített sütőben…
Burkifli
…kinyújtjuk. Hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felső felére ráhelyezzük a diós, habos masszát, és feltekerjük. Lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belőle. A tetejét…
Kattancs
…vele, majd feltekerjük, hasonlóan a mákos kalácshoz. Tetejét megkenjük kevés tojással. Zsírozott tepsiben közepesen forró sütőben megsütjük. Legtöbbször tejfeles bablevessel együtt fogyasztották. Készítették kifli alakban is. Ritkábban cukorral is ízesítették….
Sonkás kifli
…nyújtjuk. A sonkát apróra vagdossuk,elkeverjük a tejföllel. A tésztát kiszaggatjuk, a masszával megkenjük. Kis kifliket formálunk belőle,tojással kenjük, s magas hőfokon kisütjük. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: KANÁRI…
Vendégváró sós kifli
…tetszés szerint őrölt köményt, reszelt sajtot, szezámmagot lehet szórni. Egy óra hosszat pihentetem, utána nem előmelegített sütőben 200 fokon, 25-30 perc alatt zsemleszínűre sütöm. Megjegyzés: A receptet Koka küldte. Köszönjük!…
Burkifli
…téglalap alakúra kinyújtjuk, hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felső felére ráhelyezzük a diós-habos masszát, feltekerjük őket, és lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belőle….