Könnyű mákos kalács
Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 2,5 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 1 db citrom reszelt héja 2 db tojás…
reszelt barackos túrós
Rizses szelet
…citrom reszelt héját, a sót és az átmosott rizst puhára főzzük benne. A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, a másik citrom reszelt héját és a…
Epres szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc Egyéb hozzávalók zsemlemorzsa reszelt citromhéj Rama Sütőmargarin A tésztához egy csipet fahéj 2 dkg kristálycukor 7 dkg aprított dió 1…
Vegetariánus lasagne
…1-1 tojást és tojássárgáját, 1-1 dl tejfölt. Sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük. A margarint lábosban felolvasztjuk, meghintjük a liszttel és 1 percig pirítjuk. Felöntjük a tejjel, csomómentesre keverjük, Sóval, reszelt…
Töltött tészta gombás szósszal
…a mosott szeletelt gombát. Öntsünk hozzá a pardicsomszószt, majd tejföllel sűrítsük. Keverjük a tésztához, bőségesen szórjuk meg reszelt sajttal. Az asztalra még külön edényben is kínálhatunk mártást és reszelt sajtot….
Ördögpirula
…lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük…
Spenótos túrógombóc
…ricottát, a spenótot, a tojást, a lisztet, a zsemlemorzsát, a parmezánt és a szerecsendiót, sóval, borssal ízesítjük, majd letakarva 30 percre a hűtőbe tesszük. Egy tálba lisztet öntünk, a túrós…
Sonkás-túrós tészta pestóval
…olívaolaj reszelt sajt Elkészítés: Míg fő a tészta, olívaolajon megpirítom a csíkokra vágott tarját és a 2 gerezd lereszelt fokhagymát. Belerakom a felkockázott paradicsomot, 2 teáskanál pestót és óvatosan megsózom….
Sajtos-tojásos melegszendvics, feltét, zöldséges falatkák
Hozzávalók: tojás reszelt sajt kenyér só bors (egyéb fűszerek, pl. szerecsendió, stb.) kevés sütőpor Elkészítés: Az igény szerinti mennyiségű tojásokat kicsit felverjük, fűszerezzük, s a reszelt sajtot belekeverjük. Annyi sajtot,…
Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
…5 dl tej só fehérbors szerecsendió reszelék Elkészítés: -Karajszeleteket kiklopfolunk, sózunk, borsozunk. (lehetőleg állni hagyjuk kicsit). -Lisztbe, tojásba, majd reszelt sajtba mártjuk, és kevés vajon gyorsan átsütjük (jó büdös lesz…