Francia krémes
…Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével az összes hozzávalót gőz felett felmelegítjük. Ha megolvadt, belekeverjük a lisztet. Két lapot sütünk belőle a gáztepsi hátulján. Gyorsan sül. A tejből, tojássárgájából, lisztből…

…Elkészítés: A tésztához a liszt kivételével az összes hozzávalót gőz felett felmelegítjük. Ha megolvadt, belekeverjük a lisztet. Két lapot sütünk belőle a gáztepsi hátulján. Gyorsan sül. A tejből, tojássárgájából, lisztből…
…jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások kemény habját. A tésztát margarinnal kikent tepsibe öntjük. A kihűlt pudingot vizes kanállal beleszaggatjuk a masszába. kb.25-30 percig sütjük. Amíg a tészta sül, a…
…letakarjuk. Ha a beleszúrt tűre már nem tapad ragacsos massza, a kuglóf széleit késsel meglazítjuk, és a tésztát rácsra vagy deszkára borítjuk. Mialatt a kuglóf sül, a rumot a vízzel…
…a reszelt sajt kb. 2/3 részét elosztom rajta. A maradék morzsát egyenletesen rászórom (jó bőven legyen rajta, nagyon finom, ha megsül együtt!), és a többi sajtot is ráteszem. Előmelegített sütőben…
…jól összekeverem, és az almára öntöm. 180 fokon lassan sütöm. Ha a teteje kezdene nagyon megpirulni, akkor sütőpapírral letakarom, míg készre sül a tészta. Tűpróbával ellenőrzöm, megsült-e. Ha kihűlt, felszeletelem,…
…tésztára, és kb. 150 fokon, 40-45 percig sütöm. Ekkor még remegni fog egy kicsit, de nem baj, mert a hűlés alatt a is sül. Célszerű egy éjszakára a hűtőben hagyni…
…levéve (4-es fokozat),tovább sütjük a piskótát.Kb. 25 perc alatt sül meg.Ha megsült,tetszőleges krémmel,esetleg lekvárral megtöltjük. Lehet csokis piskótát is hasonló módon sütni,ebben az esetben nem 6 kanál lisztet adunk hozzá,hanem…
…mert egyszerre túl sok lenne a sütőnek. Ezért amíg az első adag 35-40 perc alatt aranybarnára sül, addig a másik tepsi kiflit betesszük a hűtőbe. Amikor megsült az első adag,…
…a porcukrot is beledolgozzuk. A kókuszreszeléket beleforgatjuk, majd egyenletesen a tésztára kenjük. A másik tésztalappal befedjük, villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 35 percig sütjük. Amíg sül, elkészítjük…
…öntöm. Azonnal rászórom a sajtot, és lapáttal gyorsan négyrét hajtom. Tányérra teszem. Akkor jó, ha a belseje nem sül át teljesen. Friss salátával kínáljuk. Tanácsok: Update1-es, vacsorára is ehető. Atkinsesek…