Halvas (görög)

…fahéjjal, kockázom, eszem :). Tanácsok: “Megszőkül”: nem kell, hogy megpiruljon a griz, csak éppen legyen egy kis arany szine. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: sok kcal A receptet beküldte: angica0901…

Pilisi diszkosz

Hozzávalók: 1,5-2 kg karaj ugyanennyi burgonya 30 dkg gomba 30 dkg füstölt szalonna 4 fej vöröshagyma sok fokhagyma zöldpaprika és paradicsom (helyettesíthető lecsóval) só bors Elkészítés: A húst felszeletelem, klopfolom,…

Lusta lángos

…hozzávalóval összeállítjuk. Lisztezett deszkára kiszaggatjuk, kb. 15-20 percig kelesztjük, majd forró olajban kisütjük. Ha a tészta sok lenne, olajozott nylon tasakban 1 hétig a hűtőben eláll. Megjegyzés: Fotó: AS A…

Cukkinis máj

…alma 2 evőkanál szójaszósz 2 teáskanál majoránna jó sok frissen őrölt vegyes bors olaj egy kis étkezési keményítő Elkészítés: A májat alaposan megmosom, és leitatom róla a vizet konyhai papírtörlővel….

Olcsó és egyszerű kifli

…hideg helyen pihentetjük. Utána vékonyra nyújtjuk, kocka alakúra vágjuk, lekvárral, dióval, gesztenyével tölthetjük és kifliket göngyölünk. Forró sütőben aranysárgára sütjük, porcukorba forgatjuk. Sok könnyű leveles kiflit kapunk. gyermekkel is készíthető…

Tárkonyos hajdinakása

…vízben állni hagyjuk, jól megszívja magát és szétomlóan puha lesz. Azonal fogyasztható. Megjegyzés: Ez a kedvencem mostanában. Sok tárkonyt rakok hozzá, mert imádom a tárkony illatát. Friss tárkonyíból kevesebb kell…

Tiramisu

…evőkanál kakaópor Elkészítés A tojássárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra verjük. Ízlés szerint teszünk hozzá a mandula aromából (nem kell sok), a mascarponét apránként belekeverjük, amíg a krém sűrűn folyós…

Máktorta

…pikáns lekvárral is megtölthető, sütés után, miután kihűlt, és ezután szeletelhető. Bemelegített sütőben, közepes lángon, a sütő alsó polcára helyezve a tepsit, sütjük kb. 25 – 30 percig. Sok sikert!…

Csokoládékoszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 16 fél dióbél vagy sok fahéjas mandula 2 evőkanál erős feketekávé 2 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 25 dkg liszt…

Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne

…és egy kis pirosaranyat, majd ízesítem sóval, kevés feketeborssal és viszonylag sok oreganoval. Ebbõl így egy olaszos ízhatású sonkás gombapörkölt lesz. Ha elkészült, turmix gépbe öntöm, és összeturmixolom, de úgy…